سيكون لا غنى عنه لتناول العشاء ، وهي واحدة من الوجبات العملية التي يمكنك إعدادها في المنزل. على ما يرام، ؟ وصفة الفاصوليا الجافة بزيت الزيتون ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل قضمة من تحضيرها وتحضيرها والمواد الضرورية والحيلة …
فاصوليا مجففة بوصفة زيت الزيتون
فاصوليا مطبوخة بمكونات زيت الزيتون
- 1 كوب من الفاصوليا المجففة
- 1 رأس بصل
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1/2 (نصف) فنجان قهوة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز (للنقع)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (للنقع)
- نقع كوبًا واحدًا من الفاصوليا المجففة في الماء مع ملعقة صغيرة من الملح وصودا الخبز ويترك لمدة ليلة واحدة.
- نقطع البصل ناعما. تقلى بزيت الزيتون. ثم نضيف معجون الطماطم.
- بعد الخلط عدة مرات ، اغسل وأضف الفاصوليا المصفاة.
- ضعي عليها الماء الساخن حتى الليل. أضف الملح.
- يُطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة. إذا كان ناعمًا ، فقم بإيقاف تشغيله.