الكل يريد أن يعرف أن الطريق إلى المنزل يتم على الفور في المنزل ، خاصة هذه الأيام بمناسبة اقتراب موعد عيد الفطر المبارك ، حيث أنه من مظاهر فرحة العيد التي تصنعها جميع العائلات من المخبوزات من أجلها. العيد الذي أصبح عادة مستمرة ودائمة في معظم الدول العربية.
لهذا السبب ، قررنا ذكر مكونات الكواتروس محلية الصنع وطريقة تحضيرها.
مكونات البيت للبيت.
- أحضر كوبين من الدقيق الناعم.
- مقدار نصف كوب من مسحوق السكر الأبيض.
- كمية 1 كوب زبدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 صفار بيض.
- مقدار نصف ملعقة كبيرة من قشر البرتقال.
- شوكولاتة أو مربى حسب الرغبة.
كيف تستعد.
- في البداية ، اخفق البيض جيدًا وأضف الفانيليا وقشر البرتقال المبشور.
- نضع الزبدة شيئًا فشيئًا على الخليط السابق ، ثم نضع السكر البودرة مع التحريك جيدًا.
- أخيرًا ، بعد مزج المكونات السابقة ، نضع الدقيق مع البيكنج باودر ، ثم نضيفه إلى الخليط السابق حتى تحصل على عجينة ناعمة وسلسة في يدك.
- تترك العجينة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة ، وبعد ذلك عليك تقطيعها وتسجيلها والأشكال التي تريدها ، وبعد ذلك عليك وضعها في صينية خاصة ووضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة ، ثم تناولها يخرج من الفرن بعد حصوله على اللون الذهبي الجميل.
- اتركيها تبرد من حرارة الفرن ، ثم ضعيها بين كل قطعة حشوة سواء مربى أو شوكولاتة ، وضعيها فوق الأخرى.
لقد جعلنا من الممكن لك يا عزيزي صنع بيتي فور طري في المنزل ، لتتمكن من صنع حلويات منزلية في المنزل بطريقة صحية ونظيفة ، بالإضافة إلى تحقيق نكهة مميزة للغاية.
الحياة مكس