يومان فقط ، وتبدأ احتفالات الكريسماس وبالتحديد السبت المقبل 25 ديسمبر وسط حرص الأسر المصرية على تحضير الديك الرومي كأحد الأطباق الرئيسية المهمة والتي لا غنى عنها على مائدة العشاء ، وأنه يرمز إلى تعبير عن الشكر لله. . على البركات.
ومن هذا المنطلق تراقب “الوطن” ضمن خدماتها التي توفر لقرائها على مدار 24 ساعة أسعار الديك الرومي بكافة أنواعه قبل بدء الاحتفال.
أسعار تركيا
وقال عبد العزيز السيد رئيس الغرفة التجارية بالقاهرة في تصريحات خاصة لـ “الوطن” إن أسعار تركيا تتراوح بين 600 و 700 جنيه ، مشيرا إلى أن سعر بيعها اليوم في المزرعة يتراوح بين 38 و 40 جنيها. للكيلو وصولاً للمستهلك بسعر يتراوح بين 52 و 55 جنيهاً للكيلو.
في الأسواق المحلية ، بحسب المربين ، يختلف سعر الديك الرومي حسب النوع المطلوب ، إذ أن سعر الديك الرومي الكبير ، وهو الدجاج المناسب للأكل ، ويتراوح وزنه بين 7 و 12 كيلوغراماً ، بسعر 400 و 600 جنيه والنوع التالي هو الديك الرومي المعروف بـ “نص التعليم” وهو متوسط العمر والوزن بين 3 و 4 كيلو جرام ، وغالبًا ما يكون مناسبًا للتكاثر لعدة أسابيع ، ويتراوح سعره بين 200 و 350 جنيهًا. .
أخيرًا ، هناك حبة صغيرة من الديك الرومي لا تصلح للأكل ، ويتراوح سعرها من 50 إلى 60 جنيهاً ، وتستغرق ما بين 5 و 8 أشهر لتصبح صالحة للأكل.
المزارع الرومي هو الأغلى
النوع الزراعي هو الأعلى سعرًا لأنه يتطلب تقادمًا طويلًا ، ويتراوح سعره بين 450 و 600 جنيه بالإضافة إلى النوع الأبيض وهو من أكثر الأنواع انتشارًا في الأسواق ويتراوح وزنه بين 4 و 7. كيلوغرام ، ويتراوح سعره من 300 جنيه إسترليني إلى 350 جنيه إسترليني ، وآخر نوع هو ديك رومي المزارع. سعره منخفض نسبيًا ويتراوح بين 250 و 400 جنيه حسب الوزن.