إذا كنت تبحث عن وصفة بسكويت بسيطة وسريعة وليست ضخمة جدًا ، تفكر في تقديم هدية في هذا العيد ، فإن الشوكولاتة والقرفة أماريتي خيار رائع.
إنها سهلة التحضير ومزيج اللوز المطحون مع لمسة من القرفة والكاكاو يجعلها وجبة خفيفة حلوة خاصة للحصول على تفاصيل عن موسم الكريسماس.
نظرًا لأنها لا تحتوي على أي دقيق قمح ، فهي لا تحتوي على الغلوتين ، لذا فهي مناسبة أيضًا لفيروسات الكولياك. اللوز هو فاكهة مجففة تسود في حلويات عيد الميلاد التقليدية ، لكن الكثير من الناس يجدون مرزبانية ومعجنات أخرى مماثلة ثقيلة ، لذلك يمكن أن تكون هذه البسكويت المستوحاة من إيطاليا هي البديل المثالي.
سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية وحضري صينية من ورق البرشمان. نخل السكر البودرة والملح والقهوة والقرفة والكاكاو في وعاء متوسط. رتب وعاء صغير به سكر بودرة إضافي.
اخفقي بياض البيض منفصلين باستخدام خلاط سلكي حتى يصبح المزيج رغوة قليلًا ، لكن دون خفق. نضيف جوهر اللوز إذا استخدمناه وندمج هذا المستحضر مع المكونات الأخرى. امزج كل شيء جيدًا حتى تحصل على كتلة متجانسة.
خذ أجزاء البسكويت بملعقة صغيرة وشكلها في شكل دائري بيديك. ضعي الخليط فيه ووزعيه على الصينية دون الحاجة إلى فصلهما كثيرًا. اخبز لمدة 18-20 دقيقة. انتظر حتى تبرد على الصينية نفسها لبضع دقائق ، ثم انقلها إلى رف ورشها مرة أخرى بالسكر البودرة المنخل.
مباشرة إلى نشرة Paladar الإخبارية
اشترك لتلقي وصفاتنا ومعلومات التغذية وأخبار فن الطهو كل يوم.
مع ما تصاحب الأماريتي
ستسعد ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من الشوكولاتة والقرفة أي محب للحلويات ، حتى أولئك الذين لا يحبون الشوكولاتة لأن رائحتهم أكثر رقة واللوز هو الذي يحتل مركز الصدارة. تدوم جيدًا لعدة أيام إذا تم تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق ، وتكون لذيذة بشكل خاص للقهوة أو الشاي بعد الظهر.
المزيد من وصفات عيد الميلاد
في Directo al Paladar ، نحب هذه الحفلات ولدينا الآلاف من الوصفات لتتأكد من نجاحاتك.
لا تفوت عرضنا المميز مع. وإذا كنت بحاجة إلى أفكار لأطباق معينة ، فإليك نقطة انطلاق جيدة:
مباشرة إلى Paladar | مباشرة إلى Paladar |