إنها واحدة من أسهل الوصفات المصنوعة في المنزل ، والتي يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم ولا غنى عنها بشكل خاص لوجبات الإفطار. على ما يرام، ؟ لا يمكنك الاكتفاء من وصفة مينمين وتحضيرها وطريقة تحضيرها والمكونات اللازمة والخدعة …
وصفة الرجال
مكونات مينيمن
- 4 حبات طماطم كبيرة
- 3 فلفل أخضر
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 6 بيضات
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل أحمر
بادئ ذي بدء ، قشر قشر الطماطم واقطعها بحجم نرد لعبة الطاولة.
نظف واغسل بذور الفلفل واقطعها ناعما. سخني زيت الزيتون في المقلاة.
نضيف الفلفل إلى المقلاة أولاً ونقليها ، ثم نضيف الطماطم المفرومة. يتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
غطي المقلاة واطهي الخضار جيدًا. عندما تجف الطماطم ، اكسري البيض في المقلاة حتى لا يفسد الصفار. يمكنك خلط البيض والطماطم إذا أردت. أخيرًا ، أغلق غطاء المقلاة مرة أخرى واطبخ.