بديل جيد جدا لمن يحب الوصفات المصنوعة من الدجاج طعمه لذيذ. على ما يرام، ؟ وصفة الدجاج ، التحضير ، المكونات ، التحضير والخدعة التي لا يمكنك الحصول عليها بما يكفي …
ملاحة الدجاج الروتاري وصفة
مكونات دجاج دونر المشتعلة
- 30 جوانح دجاج
- 5 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
- 1 كيس من مسحوق الخبز
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 5 قطع فلفل حريف
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الأحمر الحار
- 1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
اغسلي أجنحة الدجاج وصفيها جيدًا.
اخلطي جميع مكونات الصلصة في وعاء عميق أو قدر عميق.
أضف الدجاج المغسول إلى هذه الصلصة واتركه يمتزج جيدًا.
غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل.
في نهاية الانتظار ، خذ مقلاة تفلون ، أضف 1-2 ملاعق من الزيت.
خذ أجنحة الدجاج التي تنتظر في الصلصة بين يديك واحدة تلو الأخرى ، اكشط القمم من الأعلى قليلاً وضعها في المقلاة.
أغلق قاع المقلاة ، أغلق فمها ، اتركها تطهى بالسقي لفترة من الوقت ، اقلب أجنحة الدجاج رأسًا على عقب من وقت لآخر ، عندما تبدأ في امتصاص الماء ، افتح فم المقلاة عندما يكون هناك القليل جدًا من الماء اليسار ، وتقلى جيدا.