يمكنك بسهولة عمل صحن بيتزا مع الفطر والزبيب مع المكونات الموجودة في متناول اليد ، ولست بحاجة لقضاء الكثير من الوقت في تحضيرها ، يمكنك تناولها كوجبة عشاء لذيذة ومثالية أو غداء مع عائلتك ، وطعم ستبقى على ذوقك. إنه لذيذ لا يمكنك مقاومته ، وهو بالضبط نفس طعم بيتزا المطعم ، وسنتحدث عنه في المنزل من خلال تحضيره في المنزل.
خطوات لتحضير وعاء بيتزا الفطر
صحن البيتزا بالفطر والزبيب من الأطباق المشبعة للغاية ، حيث أنه يتكون من مجموعة مضمونة ومفيدة من المواد الغذائية ، لذلك يا عزيزي لا تحرم نفسك وأطفالك من هذه الوصفة الجميلة. ها هي الوصفة المكونات وكيفية تحضيرها بسهولة في المنزل.
مكونات صينية بيتزا الفطر والزبيب
- نصف كوب ماء
- ربع كيلو دقيق ابيض
- بيضة
- ملح
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر تستخدم في صنع الحلوى
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقة من مسحوق الثوم
- كوب صوص بيتزا
- فطر مقطع شرائح
- كمية الزبيب
طريقة تحضير وعاء بيتزا بالفطر والزبيب
نضع ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز والقليل من الطحين ومسحوق الثوم والملح في وعاء أبيض عميق ونخلط جيداً ، ثم نضيف الكمية المذكورة أعلاه من زيت الزيتون ، ونخلط جيداً ، ثم نضيف جميع البهارات الأخرى كالسوداء. الفلفل الأسود ومسحوق الثوم والزعتر ، ثم نعجن عجينة البيتزا في وعاء بأطراف أصابعنا حتى تختلط جميع المكونات وتتجانس العجينة.
نحضر وعاء من تيفال أو وعاء آخر بشرط ألا يكون من نوع الوعاء الذي يلتصق به الطعام ، نضع فيه بعض الزيت ونأخذه من النار ونضع عليه قطعة عجين. نفصلها جيداً في الوعاء ، نضيف صلصة البيتزا مع جبنة الموزاريلا ونقطع البيتزا بسكين ، ثم نضيف أنواع أخرى من الجبن عند الطلب.