كعكات العيد بالنكهة الزراعية الأصيلة ، مع قدوم عيد الفطر المبارك ، كل امرأة على استعداد لتحضير الكعك في المنزل بدلاً من شرائه في الخارج ، لأن كعك العيد من العادات والطقوس التي يؤديها الجميع في عيد الفطر المبارك. -فطر. إليكم طريقة تحضير كعكات العيد في الأسطر التالية.
مكونات تحضير كعك عيد الميلاد:
- كيلو طحين.
- نصف كيلو سمن.
- جر ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب سمن.
- ملعقة صغيرة من نكهة الكيك الإسفنجي.
- قليل من الملح.
- السكر المثلج للتزجيج.
طريقة تحضير عيد الكحك:
- يحضر وعاء ويوضع فيه كل السكر والدقيق والخميرة والسمسم ورائحة الكعكة.
- تخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض ، ثم يضاف السمن إلى الخليط مع التحريك حتى يمتزج الطحين والزبدة جيدًا.
- بعد ذلك أضيفي الحليب واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- تُترك العجينة لترتاح لمدة ساعة ، ثم يتم تشكيلها على شكل كرات وحفرها بمبشرة.
- توضع العجينة على صفيحة بسكويت ، ثم تترك في الفرن حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
مكونات تحضير كعك عجوة:
- كيلو طحين.
- نصف كيلو سمنة.
- كوب ماء فاتر.
- أربع ملاعق كبيرة سمسم.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سكر
- القليل من الملح.
- نصف كيلو عجوة.
- ملعقتان من السمنة.
- ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة خطوات التحضير:
- يتم إحضار وعاء ووضع كل من المعكرونة واللبن والقرفة فيه ، ثم يبدأ العجن حتى تمتزج المكونات.
- يُحضر وعاء صغير ويضاف إليه ربع كوب ماء وخميرة وسكر.
- قلبي واتركيه يرتاح لمدة ربع ساعة وهذا لتحضير العجينة.
- أحضر وعاء من البيرة واخلط الدقيق والملح والسمسم والسمن.
- نضيف خليط الخميرة إلى العجينة ، ثم تظهر عجينة ناعمة.
- ثم غطي الغطاء واتركيه في مكان دافئ.
- يسخن الفرن وتشكل العجينة إلى كرات ولفائف ومليئة بكمية من العجين.
- توضع العجينة على صينية من ورق البرشمان ، تزين الكعكات بالأزاميل ، توضع في الفرن وتترك في الفرن لمدة ربع ساعة.
الاشتراك في الإخطارات إيقاف تشغيل الإشعارات يبدو أنك قد حظرت الإشعارات!