طريقة تحضير اللانشون في البيت
طريقة تحضير اللانشون في البيت

طريقة تحضير اللانشون في البيت تعد طريقة تحضير لحم اللانشون في المنزل بدون لحم أحد المصطلحات البحثية المهمة حول كيفية عمل لحم اللانشون اقتصاديًا؛ ونتيجة لاختلاف الثقافة بين الأشخاص وبعضهم البعض، فقد يبحثون عن نفس الشيء على الإنترنت، ولكن باستخدام كلمات مختلفة ووفقًا لتوجيهات الجميع.

طريقة عمل اللانشون في البيت 

وقد لاقت هذه الطريقة في تحضير لحم الغداء بدون لحم في المنزل الكثير من الزيارات عبر محرك البحث جوجل بسبب توجه النساء والأشخاص بشكل عام إلى تحضير لحم الغداء في المنزل بسبب عدم اليقين بشأن جودة اللحم. ولذلك فإن المكونات المستخدمة في لحوم الغداء الجاهزة ونوعية اللحوم تعتبر وسيلة لإعداد وجبة غداء خالية من اللحوم في المنزل، كما تعتبر اللحوم بديلاً صحياً واقتصادياً.

مقادير طريقة عمل اللانشون في البيت بدون لحمة

  • 3 بيضات.
  • 3 قطع من الجبنة المثلثات.
  • 3 ملعقة كبيرة من دقيق المخبوزات.
  • نصف كوب من زيت الذرة.
  • 1 مكعة مرقة دجاج أو لحمة حسب الرغبة.
  • 2 فص من الثوم.
  • 1 فص من الحبهان.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.

خطوات طريقة عمل اللانشون في البيت بدون لحمة

  1. نضيف في الخلاط الكهربائي، جميع مقادير طريقة عمل اللانشون في البيت بدون لحمة، باستثناء الدقيق.
  2. نضرب المكونات بشكل جيد، حتى تختلط تمامًا.
  3. إضافة الدقيق بشكل تدريجي، حيث نضع ملعقة تلو الأخرى، لمنع أي تكتلات، وحتى يكون خليط طريقة عمل اللانشون في البيت بدون لحمة، ناعم وسهل التشكيل.
  4. نضع اللانشون في كيس حراري، مع الغلق الجيد للكيس من الأعلى.
  5. نغلف الكيس الحراري، بقطعة من ورق الفويل، وإغلاقها بإحكام لمنع دخول الماء إلى خليط اللانشون الاقتصادي.
  6. نسخن ماء على النار في وعاء عميق، وبعد ذلك نضع بها كيس اللانشون، وبعد الغليان نخفض درجة الحرارة، ونتركها لمدة ساعة على النار.
  7. نخرج طريقة عمل اللانشون في البيت بدون لحمة، من النار ونزيل ورق الفويل.
  8. نترك اللانشون حتى يبرد جيدًا، ثم يتم تقطعيه إلى شرائح دائرية، مع الاحتفاظ به داخل الثلاجة، في علبة مغلقة.

وفي ختام مقالنا لهذا اليوم حيث تحدثنا فيه عن طريقة تحضير اللانشون في البيت