عيد الميلاد هو الوقت المناسب لإحضار الأحباء حول المائدة للاستمتاع بالطعام الجيد والصحبة الجيدة وتحميص الموسم. لكن هذا العيد الاحتفالي يمكن أن يصبح مكلفًا بسرعة.
لا تخف أبدًا: ستساعدك نصائحنا المفيدة والمناسبة للميزانية لطهي عيد الميلاد على الخروج ، مما يثبت أنك لست بحاجة إلى التضحية بالجودة لتوفير البنسات. لا يجب أن يفسد الطعام الجيد الميزانية ، وحتى التغييرات الصغيرة في روتينك يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا. سوف تساعدك مجموعة الطهي ، الهدية التي تستمر في العطاء ، على التخطيط للمستقبل ، وكذلك تحقيق أقصى استفادة من المجمد الخاص بك واستخدام بقايا الطعام بشكل جيد.
استكشف نصائحنا لمساعدتك على التسوق بذكاء والطهي بذكاء وتقليل إهدار الطعام في عيد الميلاد هذا العام.
خطط مسبقا
وصنع ما يمكنك مقدمًا (واستخدام الفريزر حيثما أمكن) طريقة ذكية للتوفير عن طريق شراء المكونات عندما تكون أرخص ، وتقليل هدر الطعام. ، ويمكن إعدادها جميعًا قبل يوم عيد الميلاد ، مما يجعل طهي الوجبة الاحتفالية أقل إرهاقًا أيضًا.
اشترِ ديكًا روميًا أكبر – غالبًا ما يكون شراء طائر أكبر لكل كيلوغرام أرخص ، ثم استخدم هذه البقايا بشكل جيد بجعلها نجمة العرض في الأيام التالية. لمزيد من الإلهام ، تحقق من موقعنا.
قم بزيادة كميات الخضار – تحميص كمية الخضار بمقدار الضعف والتخطيط للوجبات للأسبوع المقبل حول هذا يمكن أن يقلل من هدر الطعام ويوفر الطاقة من خلال الاستفادة من فرنك قيد التشغيل.
أحب عائلتك
سيستيقظ معظمنا في يوم البوكسينج مع ثلاجة مليئة بقايا اللحوم والخضار المطبوخ والحلوى. تأكد من أنك تستمتع بكل لقمة أخيرة من خلال التحقق من طرقنا الإبداعية لاستخدام ما تبقى من طعامك مع طعامنا.
جهز نفسك
يمكن أن يساعدك التنظيم قبل أن تفعل The Big Shop في خفض التكاليف. فحص الخزائن قبل مغادرة المنزل ، حتى تعرف ما لديك بالفعل ، سيوفر لك المال ويقلل من هدر الطعام. تعد كتابة قائمة تسوق لما تحتاجه والالتزام بها طريقة رائعة لوضع الميزانية – يبدو الأمر بسيطًا ، ولكنه يحدث فرقًا كبيرًا!
ضع الفريزر الخاص بك
قم بالتسوق مسبقًا للطعام وقم بتجميد ما تستطيع. سيساعد هذا في توزيع تكاليف التسوق على مدى شهرين.
يمكن أيضًا تحضير العديد من الأطباق مسبقًا ثم تجميدها ، مما يوفر لك مساحة في الثلاجة. تعد واحدة رائعة في صنعها وتجميدها ، ثم خبزها ببساطة من المجمدةú. هو شيء آخر يمكنك صنعه وتجميده ، كما هو الحال بالنسبة لي.
مقالب المكونات
استبدل بدائل أكثر بأسعار معقولة ، مثل الماكريل المدخن بدلاً من سمك السلمون المدخن أو المشوي في وعاء أو لحم الخنزير الخاصرة بدلاً من لحم الضلع أو اللحم البقري المشوي. في الواقع ، يمكن أن يكون اختيار قطع اللحم الأرخص طريقة رائعة لخفض التكاليف.
اخبز سيارتك
يمكن أن يساعدك صنع مكافآت الأعياد الخاصة بك على التوفير ، ويمنحك طعامًا ألذ وأعذب. إن صنع الفطائر والمرق الخاصة بك لا يستغرق وقتًا طويلاً ، بل إنه ممتع للغاية ويمكن أن يكون أرخص بكثير من شرائها.
اذهب VEGGIE
ضع في اعتبارك البدائل النباتية للديك الرومي – ليس فقط أنها أرخص ، ولكن أطباق احتفالية رائعة مثلنا وهي سريعة نسبيًا في الطهي مقارنة بشوي طائر كامل. ونحن نعلم أن توفير الوقت والمتاعب هو الفوز دائمًا في يوم حافل بالأعمال!
متعطش للمزيد؟ تفضل بزيارة موقعنا للحصول على أهم النصائح والحيل الخاصة بنا لخفض التكاليف في المطبخ