فطيرة نباتية شيبرد فطر شبق وجزر وبازلاء مغطاة بالبطاطا المهروسة الكريمية. الطعام الحقيقي يلتقي بالطعام المريح!
فطيرة الراعي النباتي! ♡ ياي ياي ياعايي. هذا جيد.
موسم فطيرة Shepherd’s Pie علينا ، وهذه النسخة النباتية المريحة للغاية تتجول في منزلنا. وهل سمعتني عندما قلت نباتي فقط؟ بصراحة ، لسنا بحاجة إلى اللحوم – أعدك بأن هذه الخضار هي النوع اللذيذ.
مثل ، حقًا لذيذ.
مثل ، سوتيه مع الثوم والبصل ، مقلية مع أزيز من النبيذ الأحمر ، مغلفة في مرق سريع ، وتخبز تحت طبقة من البطاطا المهروسة الكريمية جيدة. يريد. يريد. يريد.
هذه ليست فطيرة الراعي العدس ، ولكن إذا كنت ترغب في إضافة العدس للحصول على المزيد من البروتين ، فأنت تفعل ذلك.
هل تفضل المشاهدة بدلاً من القراءة؟
لنتحدث عن البطاطس المهروسة
قررت أن أضع الزبادي اليوناني في البطاطس للحصول على كمية من البروتين بينما لا أزال كريمة منعشة (جاه ، جيد جدًا).
ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تكون فطيرة الراعي نباتية تمامًا ، فما عليك سوى استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة وربما رشة من الحليب غير الألبان في البطاطس وستصبح ذهبيًا. وإذا كنت خالية من الغلوتين؟ لدي اختراق خاص بالبطاطس المهروسة – تحقق من الأسئلة الشائعة.
هل يمكنك شمها رغم ذلك؟ ذلك النبيذ الأحمر والثوم وزيت الزيتون والعلاج العطري بالروزماري؟
إذا كنت تتطلع حقًا إلى الأمام ، فسأقول أيضًا أن فطيرة Shepherd هي وصفة مثالية بعد عيد الشكر ، لأنك خمن ما لديك الكثير في ثلاجتك بعد عيد الشكر؟ بقايا. هذه طريقة رائعة لاستهلاك بعض بقايا البطاطس في العطلة.
من المهم ملاحظة أن فطيرة الراعي النباتي هي طعام مريح تمامًا يلبي وضع الطعام الحقيقي ، لذلك سيتطلب بيجامة أو تعرق. سترة كبيرة منفوشة ستكون على ما يرام أيضًا. البطانية والنعال والشمعة كلها اختيارية. لكن الشهية الكبيرة ستكون ضرورية. أعلم أنه يمكنك التسليم.
فطيرة الراعي النباتي: الأسئلة المتداولة
هل يمكنني جعل هذا خالي من الغلوتين؟
نعم! تخطي الدقيق وحركي حوالي 3/4 كوب من البطاطس المهروسة مع الخضار والسائل لعمل “المرق”. سهل. حلو المذاق.
هل يمكنني جعل هذا نباتي؟
بالتأكيد! استخدم زيت الزيتون بدلاً من الزبدة والحليب غير المصنوع من منتجات الألبان بدلاً من الزبادي.
هل يمكنني إضافة اللحم إلى هذا؟
يعطي الفطر نكهة أومامي اللذيذة والنكهة اللذيذة ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، أضف اللحم المفروم البني إلى خليط المرق. لذيذ!
عندما تسحب هذا من الفرن وتنفجر الصلصة حول الجوانب تحت البطاطس ذات اللون البني الفاتح والذهبي وتنبعث رائحة منزلك بالكامل مثل المقصورة الخشبية في نورثوودز؟
لن تكون هذه لحظة حزينة بالنسبة لك.
أيقونة الساعة ، أيقونة أدوات المائدة ، أيقونة العلم ، أيقونة العلم ، أيقونة مجلد المجلد ، أيقونة Instagram ، أيقونة Instagram ، بينتيريست ، أيقونة الفيسبوك ، أيقونة الفيسبوك ، طباعة الأيقونات ، أيقونة المربعات ، أيقونة القلب
وصف
فطيرة نباتية شيبرد فطر شبق وجزر وبازلاء مغطاة بالبطاطا المهروسة الكريمية. الطعام الحقيقي يلتقي بالطعام المريح!
حشوة فطيرة الراعي النباتي:
البطاطس المهروسة:
ملحوظات
نصيحة Pro Texture: لقد قطعت نصف عيش الغراب الخاص بي حتى يكون هناك تنوع أفضل في الملمس في الحشوة. إذا كنت لا ترغب في استخدام النبيذ الأحمر ، فما عليك سوى إضافة القليل من السائل. لا مشكلة.
- وقت التحضير: 20 دقيقة
- وقت الطهي: 35 دقيقة
- التصنيف: العشاء
- الطريقة: خبز
- المطبخ: مستوحى من الطراز البريطاني
الكلمات المفتاحية: فطيرة الراعي ، فطيرة الراعي النباتي ، الوصفة النباتية ، الطعام النباتي المريح ، وصفة فطيرة الراعي السهلة
بطاقة وصفة مدعوم من
المزيد من وصفات طعام نباتية مريحة
شيء اخر!
هذه الوصفة جزء من صفحتنا. تحقق من ذلك!