تزود الخضار الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها ، حيث تحتوي الخضار الورقية على مستويات عالية من الفيتامينات ، مثل: فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل: الحديد والمغنيسيوم ، الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب وحمض الفوليك.
الخضار تقلل من احتمالية الإصابة بالسمنة ؛ ولأنه لا يحتوي على دهون ، فهو يحتوي أيضًا على كميات قليلة من السعرات الحرارية ويقلل من فرص الإصابة بأمراض مزمنة.
تقدم الوطن استمراراً للخدمات المتنوعة التي تقدمها لقرائها في الأسواق اليوم الأربعاء 29 يونيو وذلك على النحو التالي:
أسعار الخضار في السوق اليوم
وكان سعر الخيار البلدي 10 جنيهات ، وسعر البصل 4 جنيهات للكيلو ، وتراوح سعر الجزر من 4 إلى 5 جنيهات ، ووصل سعر الكيلو من البطاطس إلى 4 إلى 5 جنيهات للكيلو. جنيه بينما يتراوح سعر الديك الرومي بين 4 و 6 جنيهات.
سعر الملوخية في السوق.
تراوحت أسعار الفلفل الملون من 15 إلى 18 جنيهاً ، أما سعر البامية للكيلو فكان من 12 إلى 15 جنيهاً ، وكان سعر ورق العنب البلدي 25 جنيهاً للكيلو ، والسعر العادي 15 جنيهاً ، وسجلت الملوخية سعر الكيلو 8 جنيهات ، وسعر الكوسة 8 جنيهات للكيلو.
أسعار الطماطم في السوق
وتراوح سعر الكيلو بين 2.50 جنيها و 4 جنيهات للكيلو اليوم الأربعاء 29 يونيو.
أسعار الخضار في سوق العبور
تراوح سعر كيلو الطماطم في سوق الترانزيت بين 1.5 و 2.75 جنيه ، والفلفل البلدي بين 3.25 و 4.25 جنيه ، والبامية بين 16 و 20 جنيهًا ، وتراوح سعر ورق العنب للفتيات بين 8 و 14 جنيهًا. وتراوح سعر كيلو الكوسا بين 4.5 و 7 جنيهات.