بثلاث ملاعق من النشا اعملي المشمشية بطعم رائع ومذاق مميز في البيت
بثلاث ملاعق من النشا اعملي المشمشية بطعم رائع ومذاق مميز في البيت

بثلاث ملاعق من النشا اعملي المشمشية بطعم رائع ومذاق مميز في البيت أهلاّ وسهلاّ بكم بموقع الحياة مكس حيث سنتكلم اليوم عن موضوع مهم وسنحرص على ان يكون هذا المقال شامل وجامع لما تبحث عنه، تحضير المشمش واحدة من الحلويات اللذيذة التي يتم تحضيرها من ثمار المشمش تنمو في الصيف وتقبل أن تؤكل من قبل الكثيرين ، وهنا سوف نقدم لك طعم مختلف ومميز بإضافة بعض المكونات ، وهنا سوف نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة حتى يتمكن المنزل من تحضيرها بسهولة في المنزل دون تعب ، وجديدة ومميزة ، كما يتم تحضيرها في وقت قصير مع إضافة المكسرات ، وجوز الهند ، حيث أن المشمش معروف بفوائده العديدة للجسم ، لأنه يمنحك الكثير من العناصر الغذائية المفيدة ، وهذه الحلوى تتكون من بسيطة ورخيصة ومتوفرة في جميع أجزاء ، والتي هي المشمش والنشا والسكر والمكونات الأخرى ، وهنا من خلال موقعنا الحياة مكس سوف نتعرف على كيفية جعل حساسية المشمش بسرور في المنزل.

عمل المشمش

تحتوي على المشمش في العديد من الكميات البسيطة وغير المكلفة المتوفرة في كل منزل ، دعنا نتعرف عليها ، وهي كما يلي:-

  • نصف كيلو من المشمش.
  • كوب ونصف من السكر.
  • الفانيليا.
  •  أكواب من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.

طريقة التحضير والتحضير

لتحضير المشمش بطعم رائع ومختلط يجب عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة ، دعنا نتعرف عليها ، وهي كما يلي:-

  1. نحن نستعد خلاط كهربائي ووضع نصف كيلو من المشمش مع واحد ونصف كوب من السكر ، واثنين من أكواب من الماء ومزجها جيدا.
  2. بعد ذلك ، نضعها في قدر على نار متوسطة ونغلي.
  3. ثم نضيف ملاعق كبيرة من النشا في نصف كوب من الماء ونقلبها جيدا.
  4. بعد ذلك نضيفه إلى المشمش مع التحريك باستمرار حتى يغلي مرة أخرى ، ثم نضيف الفانيليا أو ماء الورد.
  5. ثم نضعها على طبق التقديم وهي جاهزة للتقديم ، مزينة بالمكسرات وجوز الهند.
  6. هنا قدمنا في هذا المقال أحلى طبق من مزة المشمش لأحلى المتابعين والمشاهدين ، هنا وعلى وشك.

فوائد الفستق على الجسم

هناك عدة فوائد الفستق على الجسم دعونا نتعرف عليها ، وهي كما يلي:-

  • الفستق يقلل من الإصابة بأمراض القلب الخطيرة لأنها تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • كما أنه يخفض نسبة السكر في الدم عند تناوله.
  • يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، ويعزز البكتيريا المعوية ويساعد على عدم التعرض للبكتيريا المعدية المعوية.
  • فهو يساعد على إنقاص الوزن ، كما أنه يحسن بشكل كبير الشعور بالشبع والامتلاء.

كيفية صنع كعكة السكر في وعاء

سوف نقدم طريقة إعداد بسيطة للتحضير كعكة السلطانية في المنزل ، دعونا نتعرف عليها ، وهو التالي:-

  1. نقوم بإعداد نصف كوب من الماء ونصف ملعقة كبيرة من السكر ونخلطها جيدا، ثم نضيف كوبا من الدقيق ونعجنها جيدا.
  2. نقطع العجينة إلى قطع متساوية ومتوسطة ، ثم نلفها بقوس ونشاب على شكل مستطيل أو مربع.
  3. ثم نرش القليل من السكر وأضعاف ذلك في نصف ، رشه مرة أخرى وأضعاف ذلك مرة ثانية.
  4. بعد ذلك ، نقوم بتسخين الوعاء ، ونضع القليل من الزيت فيه ، ونضع الفطائر ونقلبها على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم نخرجها وتكون جاهزة للتقديم.

كيف يعمل مربى المشمش

تحضير مربى المشمش مع نسيج دقيق لا يقاوم ، يجب عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة ، دعنا نتعرف عليها ، وهي كما يلي:-

  1. إعداد المشمش ، وغسلها جيدا وفرزها ، ثم إعداد قدر ، ووضع المشمش والسكر ويقلب جيدا.
  2. بعد ذلك نضيف عصير الليمون ثم نضعه على نار خفيفة ونغلقه بإحكام.
  3. ثم ، بعد ذلك ، نرفع الغطاء ونجد الماء فيه ، ثم نجعله على نار متوسطة ، مع التحريك حتى يتم الحصول على تناسق متماسك.
  4. بعد ذلك ، ونحن تذوق مع ملعقة ، إذا كان لديه اتساق المربى ، ونحن إيقاف الحرارة والسماح لها يبرد قليلا.
  5. ثم نسكبه في وعاء زجاجي ونضعه في الثلاجة حتى يتم استخدامه.
  6. لذلك ، قدمنا أحلى مربى المشمش لأحلى المتابعين ، هنا وعلى وشك.

طريقة تجفيف المشمش

سوف نقدم لك طريقة بسيطة لتجفيف المشمش بنجاح في المنزل ، دعونا نتعرف على هذه الطريقة ، وهي كما يلي:-

  • نغسل المشمش جيدا بالماء الدافئ ، ثم نقطعه إلى نصفين ونضعه في محلول.
  • الحل يتكون من … أكواب من الماء مع كوب من عصير الليمون بحيث يحتفظ لونه.
  • بعد ذلك ، ضعه في مصفاة للتخلص من قطرات المحلول ، وقم بتغطيته بشاش ، ثم ضعه في مكان دافئ وجاف في الشمس حتى يجف.

كيفية جعل الفطائر الخفيفة مع الشوكولاته

سوف نقدم لك طريقة تحضير سهلة لجعل الفطائر الخفيفة مع الشوكولاته دعونا نتعرف عليها ، وهي كما يلي:-

  • نحن نستعد وعاء عميق ، مزيج نصف كوب من الحليب الدافئ مع نصف كوب من الماء الدافئ مع نصف كوب من الزيت ويقلب جيدا.
  • ثم نضيف-ملاعق كبيرة من السكر مع ملعقة كبيرة من الخميرة وملعقة كبيرة من الزبدة مع التحريك المستمر.
  • بعد ذلك نضيف كيسا من الفانيليا وثلاثة أكواب ونصف من الدقيق مع قليل من الملح ونعجنها جيدا حتى تصبح ناعمة وثابتة.
  • نحن نغطي والسماح لها الشراب قليلا ، ثم تقطع إلى كرات صغيرة ، بعد أن يتم توالت ، الاشياء مع الشوكولاته ، لفة في دائرة وإغلاقه.
  • ثم نتركها لتتخمر لمدة نصف ساعة ، ثم ندهنها بصفار البيض والحليب ، ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة … درجات حتى ينضج.

صلصة الشوكولاته في المنزل

وسوف نقدم طريقة إعداد بسيطة لصنع صلصة الشوكولاتة دعنا نتعرف عليها وهي هكذا:-

  • نحن نستعد وعاء عميق ، مزيج الكاكاو والسكر ، ويقلب جيدا.
  • بعد ذلك ، نضع الماء تدريجيا، ثم نضيف الحليب مع التحريك المستمر ونضعه على نار خفيفة مع التحريك.
  • في هذا الوقت نحن تسييل الزبدة ووضعها على الخليط لإعطائها تألق ، وبعد ذلك هو جاهز للاستخدام.

إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه بثلاث ملاعق من النشا اعملي المشمشية بطعم رائع ومذاق مميز في البيت، حيث نتمنى عزيزي أن نكون قدمنا لك كل ما تبحث عنه.