الان :: كيف تصنع بسكويت زبدة البرتقال .. والمكونات المطلوبة. أهلا بك. سنتحدث اليوم عن موضوع كيفية صنع بسكويت البرتقال بالزبدة .. والمكونات المطلوبة.
تعد ملفات تعريف الارتباط بالزبدة البرتقالية حلوى شهيرة ولذيذة للجميع ، يتم تقديمها على الطاولة بعد الإفطار إلى جانب أحد المشروبات الساخنة على الطاولة. اخترنا لك من بين هذه الطرق طريقة سهلة وبسيطة سنقدمها لك في هذا المقال.
كيفية عمل بسكويت زبدة البرتقال
سنعلمك كيف تصنع اشكال برتقالية رائعة بأبسط المكونات وأسهل الخطوات ، لتجعل عائلتك وأصدقائك سعداء بوجبة فطورك ، وهي منخفضة التكلفة مقارنة بالبسكويت المحضر في السوق ، لذا فإن بسكويت البرتقال بالزبدة هو محضرة بأبسط المكونات ، ويمكنك صنعها بنفس الكمية من المكونات عند تحضيرها لأول مرة.
مكونات زبدة البرتقال
- ثلاثة أكواب كاملة من الدقيق.
- رشة خفيفة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- عشبة الحوذان.
- ربع كوب عصير برتقال.
- ملعقة صغيرة من مسحوق قشر البرتقال.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر ناعم.
- بيضة واحدة فقط.
كيفية عمل بسكويت زبدة البرتقال
- أولاً ، ضعي الزبدة في وعاء كبير ، ثم أضيفي السكر ، ثم قلبي المكونات بالخلاط الكهربائي حتى يصبح لونها كريمي فاتح.
- يُضاف البيض والفانيليا ومسحوق قشر البرتقال مع التقليب مرة أخرى بالخلاط على سرعة بطيئة.
- ثم نضيف رشة خفيفة من الملح وكمية عصير البرتقال مع خلط المكونات مرة أخرى ، ثم نضيف البيكينج باودر والدقيق تدريجياً ثم يعجن باليد لتشكيل عجينة ناعمة.
- ضعه في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم أخرجه وقسمه إلى نصفين ، ولف كل جزء بمسمار.
- يتم تقطيعها إلى أشكال بسكويت ، وتوضع تلك القطع على صينية مبطنة بقطعة من ورق الزبدة.
- تدخل هذه الصينية إلى الفرن ويجب تسخينها لدرجة حرارة تعادل مائة وسبعين درجة مئوية ، بحيث تأخذ كعكات الزبدة البرتقالية اللون الذهبي وتقدم بعد أن تبرد تمامًا.