بالتزامن مع النصف الثاني من شهر شعبان المبارك ، يفضل الكثير من الناس الصيام ، مما يؤدي إلى زيادة عمليات البحث عن أسعار الدواجن والبط والسمان وغيرها من البروتينات البيضاء ، والتي تعتبر صحية وأرخص مقارنة بالبروتين الأبيض. الطعام الرئيسي على مائدة الإفطار.
كجزء من خدمات “الوطن” لتقديم كل ما يهم القارئ في مجال الشراء اليومي للمنتجات الأساسية ، نعرض لكم في التقرير التالي الأبيض ومشتقاته ، والسمان ، وكذلك أسعار البط والديك الرومي في السوق المحلي في الأسطر التالية.
أسعار الطيور البيضاء
وبحسب المواقع التجارية للسوبر ماركت ، فقد تراوحت الأسعار بين 45 و 120 جنيها للدجاج حسب المصنع وجودته ، وكانت الأسعار كالآتي:
تزن الدجاجة الكاملة ما بين 1100 و 1200 جرام ، ما بين 45 و 120 جنيهاً حسب العبوة والشركة المصنعة ، كان سعر طبق الكبد والقوانص من 500 جرام حوالي 30 جنيهاً ، وطبق فيليه الدجاج يتراوح من 110 و 170 جنيها للكيلو ، بينما كيس صدور الدجاج المخلي ، حوالي 75 جنيها ، شيش طاووق ، كان سعر الكيلو ما بين 80 و 110 جنيها ، والبهارات حوالي 145 جنيها ، وسعر كيلو الدجاج الأساسي. تراوحت أسعارها بين 82 جنيهًا إسترلينيًا و 100 جنيه إسترليني ، بينما تراوحت أسعار الفخذين من 70 جنيهًا إسترلينيًا إلى 130 جنيهًا إسترلينيًا ، وكبد الدجاج من 80 جنيهًا إسترلينيًا إلى 100 جنيه إسترليني للكيلو.
وكانت أسعار الدواجن في الأسواق الشعبية كالآتي: دجاج حي أبيض حر ، وصل سعر الكيلو إلى 38.80 جنيها ، ودجاج مربي أحمر حي حوالي 39.25 جنيها ، وسعر صدور الدجاج المخلية حوالي 87 جنيها ، وصل سعر الدجاج المجمد بدون أحشاء مستورد من البرازيل 45 جنيها.
أسعار البط اليوم
وصلت أسعار البط في المتاجر ، اليوم الأحد ، نحو 45 جنيها للكيلو ، فيما تباع فراخ البط في الأسواق بنحو 2.5 جنيه للفرنسي ، و 7.5 جنيه للموسكوفيت ، و 8.5 جنيه للسن.
أسعار الدجاج اليوم
وتبقى أسعار الكتاكيت مستقرة نسبيًا في الأسواق ، حيث يتم بيعها من قبل الشركات للمربين بسعر يتراوح بين 9 إلى 13 جنيهاً إعتماداً على شركة الإنتاج.
أسعار السمان اليوم
يتراوح سعر طبق السمان المكون من قطعتين بين 30 و 65 جنيهًا إسترلينيًا ، اعتمادًا على الجودة والتعبئة والشركة المصنعة.
أسعار جلال الدين الرومي اليوم
ويباع كيلوغرام لحم الديك الرومي اليوم الأحد بـ70 جنيها وفيليه 125 جنيها.