إنها نكهة رائعة سيحبها أولئك الذين يحبون الوصفات المصنوعة من الدجاج ولا يمكنك الاكتفاء منها. على ما يرام، ؟ وصفة دوامة الدجاج لا تكفي من مظهرها ومذاقها وتحضيرها وتحضيرها وخدعتها والمواد الضرورية …
وصفات لولبية الدجاج
مكونات دوامة الدجاج
- صدر دجاج منزوع الجلد
- لحم مقدد
- زيت الزيتون
- زعتر جاف
- فلفل اسود
- مسحوق الثوم
- ملح
- من أهم التفاصيل أن صدور الدجاج خالية من الجلد.
- تحضير الصلصة لصدور الدجاج.
- نضع زيت الزيتون والملح ومسحوق الثوم والزعتر والفلفل الأسود في وعاء ونضع الصدور في الصلصة.
- بعد أن تجده ، ضعي لحم الخنزير المقدد على جانب واحد ولفه مثل اللفة.
- ضع الجزء الأخير من الدجاج الملفوف للداخل باستخدام عود أسنان وامنعه من الفتح.
- افعل نفس الشيء لجميع الدجاج.
- إذا تُركت الصلصة ، يمكنك رش الدجاج على الصينية.
- يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، سواء في الفرن أو في المقلاة أو على الشواية.