طريقة تحضير فتة الحمص في رمضان 2022 تتزين سفرة الإفطار في شهر رمضان الكريم بالعديد من أصناف الأكلات على اختلاف أصولها وهويتها، وإليكم طريقة التحضير والإعداد، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق اعداد وصفات رمضانية لشهر رمضان 2022 و يبحث فريق الحياة مكس لاعداد حول بعض الوصفات التي اعتادت البيوت على تحضيرها في شهر رمضان.
طريقة عمل فتة الحمص 2022
المقادير:
– خليط الزبادي
زبادي: كوب
عصير الليمون: ملعقة كبيرة
الاسم: فصّان (مهروس)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
– للتقديم:
صنوبر: 2 ملعقة كبيرة (مقلي)
بقدونس: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
حمص: 2 كوب (مسلوق)
الطحينية: ربع كوب
عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
الاسم: فصّان
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الاسم: رغيف (مقطع ومحمص)
طريقة التحضير:
في قدر ضعي الحمص مع ماء السلق ، ثم سخنيه جيدا.
ضعي الخبز في طبق تقديم ، وزعي فوقه قليل من ماء الحمص.
في إبريق الخلاط ضعي الحمص، قليل من ماء السلق، الطحينة، الملح وشغلي الملح ناعما.
وزعي الحمص فوق الخبز.
خليط الزبادي: في طبق ضعي اليمون ، الليمون ، الثوم والملح ، قلبي بالمضرب الشبكي الفتح ناعما ثم صبيه فوقة.
انثري الصنوبر والبقدونس على الفتة وقدميها ساخنة.