إنه نوع من ملفات تعريف الارتباط يتم إنتاجه خصيصًا باستخدام خميرة الحمص ، إحدى الحلويات الشعبية في عنتاب. حسنًا ، الأجمل؟ وصفة عنتاب كاهكي التي لا تشبع منها ، تحضيرها ، تحضيرها ، المكونات الضرورية والحيلة …
وصفة عنتاب قهكيسي
مكونات الفستق
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب سكر
- 1 بيضة (يمكن فرك الصفار على الوجه ، أو لا يمكنك وضع بيض على الإطلاق)
- 2 ملاعق كبيرة سميد
- 1/2 علبة من مسحوق الخبز
- 3 ملاعق سمسم
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون الأسود
- 3 ملاعق من اليانسون
- الدقيق كما يتطلب
- يتم خلط جميع المكونات ويتم عمل عجينة لطيفة.
- يتم قطع وتشكيل قطع بحجم الجوز.
- ينضج جيدا على 175 درجة.