طعم لذيذ سيضيف المتعة إلى الشاي والقهوة ، والذي يمكنك صنعه بسهولة في المنزل. لذا ، كيف تصنع كعكة البقسماط؟ وصفة حلوى بقسماط تفاجئ بمذاقها وطعمها وطريقة تحضيرها وتحضيرها ومكوناتها الضرورية وخدعة …
وصفات حلوى فطور مدهشة مع مذاقها
مكونات فتات الخبز التي تفاجئ بنكهتها
- 1 كوب بقسماط
- 1 كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي
- 3 بيضات
- 1 كيس من مسحوق الخبز
- 1 باكيت فانيليا
- 1 كوب حبات جوز (مطحون ناعماً)
- نصف كوب جوز هند
لتحضير حلوى الخبز:
- 3 أكواب من الحليب
- 2 كوب دقيق القمح الكامل
- 1 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- 1 باكيت فانيليا
- 1 علبة كريمة مخفوقة
لتزيين الشابورة:
- 1/2 كوب جوز هند
لتحضير شراب البقسماط:
- 2 كوب سكر حبيبي
- كوبان من الماء
- قطرتان من عصير الليمون
أولاً ، يتم تحضير الكعكة.
لتحضير الكعكة ، اخفقي السكر والبيض جيدًا.
ثم نضيف الزيت وفتات الخبز والجوز وجوز الهند والبيكنج باودر والفانيليا ونقلب جيدا.
يُسكب المزيج المُجهز في قالب زجاجي مربع أو مستطيل جيد الزيت ويُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا 180 درجة حتى يتحول إلى اللون البني جيدًا.
في غضون ذلك ، تحضير الشراب.
نخلط الماء والسكر جيداً في قدر ونضعهما على الموقد.
عندما تبدأ في الغليان ، خففي النار واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
في غضون ذلك ، أضيفي عصير الليمون إليها. بعد الغليان أكثر بقليل ، اتركيه جانباً واتركيه ليبرد.
ابدأ في تحضير الحلوى.
نضع الحليب والدقيق والسكر والنشا في قدر ونخلط جيدا.
شغل الموقد واستمر في التقليب حتى يغلي.
عندما يغلي الكاسترد ويصبح سميكًا ، أضيفي الفانيليا.
قم بإيقاف تشغيله وانتظر حتى يبرد. أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الكاسترد الدافئ واخلطيها جيدًا بمساعدة الخلاط.
بعد خبز الكيكة ، أخرجيها من الفرن واسكبي عليها الشراب المبرد بينما الكعكة ساخنة.
وزعي الكاسترد بالتساوي على شراب الكيك.
لا تنسى التزيين أثناء التقديم.