تعتبر حلوى البارفيه من أشهر الحلويات الفرنسية التي تلاقى شهرة واسعة حول العالم، وتنال إعجاب الجميع فهي تتكون من مكونات بسيطة وسهلة تتواجد في كل البيوت وسوف تلاقي إعجاب أفراد أسرتك.
طريقة عمل حلوى البارفيه:
أولا قم بخفق الحليب والكريمة المخفوقة في وعاء واخفقيها بالخلاط.
ثم أضيفي البسكويت المسحوق ورقائق الشوكولاتة والفانيليا والبندق ومكعبات الفراولة والموز واخلطي جيدا.
اسكبي المزيج الذي حصلت عليه في قالب الكيك بعد وضع كيس الفريزر.
غطي الكيس واتركيه في الفريزر لمدة 4-5 ساعات.
لصلصة الشوكولاتة تُطهى الصلصة الجاهزة مع كوبين من الحليب وتبرد.
أزيلي البارفيه من القالب وضعيه في طبق التقديم.
اسكبي صلصة الشوكولاتة المبرّدة على الوجه وتُقدّم. صحة و عافية.