المعكرونة من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس ، لأن الطعام من أكثر الأطعمة تنوعا التي يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة وطريقة ، والآن سنعرض لك طريقة مختلفة من أصل إيطالي ، لكنها أصبحت مشهورة جدا وأصبحت من الأطعمة الأكثر تميزا وغالبا ما يتم تحضيرها باللحم أو بدونه ، اتبع هذا المقال معنا الآن لتتعرف على خطوات تحضيرها بكل سهولة.
محتويات المقال
كيفية صنع المعكرونة المطبوخة مسبقا في المنزل بطعم مميز
اصنعي سيدتي أشهى الوجبات المختلفة التي يمكنك تغيير الروتين المعتاد ، وسيستمتع بها جميع أفراد عائلتك بالتأكيد ، لأنها من الوجبات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت ، وطريقة التحضير هي كما يلي:
المكونات
- كيلو من المعكرونة الصغيرة للعقل.
- بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات.
- قطعتان من الفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة.
- إيثان horn قرن من الفلفل الحار.
- ثلاث فصوص من الثوم مفرومة ناعما.
- ملعقتين من صلصة المعكرونة الجاهزة.
- لتر من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- قليل من الزنجبيل ، قليل من القرفة ، قليل من مسحوق الزنجبيل.
- مكعب مرق الدجاج.
طريقة التحضير
- في البداية ، أحضر وعاءا مناسبا ، وضع ملعقة كبيرة من المارجرين فيه واترك المارجرين حتى يسخن ويذوب.
- يضاف البصل ويقلب حتى يتغير لونه ، ثم يضاف مرق الدجاج مع إضافة الملح والفلفل الأسود.
- يمكنك بعد ذلك إضافة نوعين من الفلفل إلى الخليط ويقلب جيدا حتى يذبل الفلفل الأخضر أيضا.
- يضاف الثوم ويقلب مرة أخرى حتى يتغير لونه ويندمج مع المكونات ، ويترك لمدة دقيقة ، ثم يوضع معجون الطماطم المحضر ويقلب جميع المكونات.
- ثم نضيف عصير الطماطم ونقلب جميع المكونات ونتركها حتى تذوب وتنخفض الكمية الحالية.
- إضافة جميع التوابل التي تم إعدادها الفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة والتوابل المختلفة.
- ثم تضاف المعكرونة ويقلب جيدا ، ثم تضاف كمية مناسبة من الحساء إلى المكونات ، وجلب ليغلي.
- إزالة وعاء من الحرارة ويطهى حتى ينضج تماما لدرجة حرارة الخليط.
- يمكنك إضافة المزيد من الحساء في حالة امتصاص المعكرونة بالكامل في الحساء.
- هذه هي الطريقة التي تم بها طهي المعكرونة المطبوخة مسبقا ، وهي جاهزة للتقديم.