طريقة بسيطة وغير مكلفة لعمل المكرونة المبكبكة الليبية في المنزل بخطوات سَهْلَةً وَطَعْم مُمَيَّزٍ

المعكرونة من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس ، لأن الطعام من أكثر الأطعمة تنوعا التي يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة وطريقة ، والآن سنعرض لك طريقة مختلفة من أصل إيطالي ، لكنها أصبحت مشهورة جدا وأصبحت من الأطعمة الأكثر تميزا وغالبا ما يتم تحضيرها باللحم أو بدونه ، اتبع هذا المقال معنا الآن لتتعرف على خطوات تحضيرها بكل سهولة.

كيفية صنع المعكرونة المطبوخة مسبقا في المنزل بطعم مميز

اصنعي سيدتي أشهى الوجبات المختلفة التي يمكنك تغيير الروتين المعتاد ، وسيستمتع بها جميع أفراد عائلتك بالتأكيد ، لأنها من الوجبات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت ، وطريقة التحضير هي كما يلي:

المكونات

  • كيلو من المعكرونة الصغيرة للعقل.
  • بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات.
  • قطعتان من الفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة.
  • إيثان horn قرن من الفلفل الحار.
  • ثلاث فصوص من الثوم مفرومة ناعما.
  • ملعقتين من صلصة المعكرونة الجاهزة.
  • لتر من صلصة الطماطم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • قليل من الزنجبيل ، قليل من القرفة ، قليل من مسحوق الزنجبيل.
  • مكعب مرق الدجاج.

طريقة التحضير

  • في البداية ، أحضر وعاءا مناسبا ، وضع ملعقة كبيرة من المارجرين فيه واترك المارجرين حتى يسخن ويذوب.
  • يضاف البصل ويقلب حتى يتغير لونه ، ثم يضاف مرق الدجاج مع إضافة الملح والفلفل الأسود.
  • يمكنك بعد ذلك إضافة نوعين من الفلفل إلى الخليط ويقلب جيدا حتى يذبل الفلفل الأخضر أيضا.
  • يضاف الثوم ويقلب مرة أخرى حتى يتغير لونه ويندمج مع المكونات ، ويترك لمدة دقيقة ، ثم يوضع معجون الطماطم المحضر ويقلب جميع المكونات.
  • ثم نضيف عصير الطماطم ونقلب جميع المكونات ونتركها حتى تذوب وتنخفض الكمية الحالية.
  • إضافة جميع التوابل التي تم إعدادها الفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة والتوابل المختلفة.
  • ثم تضاف المعكرونة ويقلب جيدا ، ثم تضاف كمية مناسبة من الحساء إلى المكونات ، وجلب ليغلي.
  • إزالة وعاء من الحرارة ويطهى حتى ينضج تماما لدرجة حرارة الخليط.
  • يمكنك إضافة المزيد من الحساء في حالة امتصاص المعكرونة بالكامل في الحساء.
  • هذه هي الطريقة التي تم بها طهي المعكرونة المطبوخة مسبقا ، وهي جاهزة للتقديم.