أرز سوتيه مع الخضار

في هذه الوصفة ، يمكننا سحب “الووك” لقلي الخضار ثم إضافة الأرز المطبوخ ، لكن مقلاة كبيرة ، مع القدرة على طهي جميع المكونات ، تعمل بشكل جيد أيضًا. الشيء الجيد في هذا الأرز هو أنه يمكنك إضافة الخضار التي تحبها أكثر.

  • 300 غرام أرز طويل الحبة

  • 1 وحدة طماطم

  • 0.5 وحدة فلفل أحمر

  • 0.5 وحدة فلفل أصفر

  • 1 وحدة بصل

  • 100 جرام فاصوليا خضراء

  • 50 جرام ذرة

  • زيت الزيتون البكر

  • ملح

  • الفلفل

  • صلصة الصويا

  • عصير الليمون

  • البقدونس الطازج

  1. واحد.

    قم بطهي الأرز طويل الحبة في ماء مملح للمدة التي تحددها الشركة المصنعة على العبوة.

  2. اثنين.

    اغسل وجفف الفاصوليا الخضراء والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والطماطم والبصل الأخضر.

  3. 3.

    نقطع جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة ونقلبها لبضع دقائق مع قليل من الزيت والملح والفلفل في مقلاة أو في مقلاة كبيرة.

  4. أربعة.

    أضف بضع قطرات من صلصة الصويا وعصير الليمون.

  5. 5.

    نضيف الآن الأرز المطبوخ والذرة ويقلب جيدا لخلط النكهات.

  6. 6.

    قدميها على الفور حتى لا تبرد مع إضافة القليل من البقدونس الطازج فوقها.