كيف تصنع فطيرة السحور العملية؟  وصفة فطيرة السحور العملية والتحضير والمكونات والخدعة

إنها نكهة شهية مصنوعة من مكونات سهلة ، لذيذة جدًا وسهلة التحضير. ماذا عن الممارسة؟ وصفة فطيرة السحور العملية التي لا تكتفي منها ، تحضيرها ، تحضيرها ، المواد الضرورية والحيلة …

وصفة بطاطس ساحور عملية

مكونات عملية السحور المعجنات

  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس
  • 3 عجينة فيلو
  • 1.5 ملعقة صغيرة من الحليب

للملاط الداخلي

  • 1 كوب جبن صلب غير دسم
  • 10 أغصان من البقدونس

عملي

  • نأخذ زيت عباد الشمس في مقلاة كبيرة وننشر واحدة من عجينة الفيلو على الحواف.
  • ضعي الحليب والزيت والبيض في وعاء عميق واخفقي جيدًا وضعي 4-5 ملاعق كبيرة من هذا المزيج على ورق الفيلو الذي وضعته في المقلاة.
  • قسّم 1 من 2 فيلو المتبقيين إلى 5-6 قطع وقم بتجعيدها فوق طبقة من الرقائق المزيتة. مرة أخرى ، ضع 4-5 ملاعق كبيرة من الهاون الزيتي الذي أعددته عليه.
  • اخلطي الجبن المهروس والبقدونس المفروم جيدًا في وعاء ووزعي الهاون بالتساوي في جميع أنحاء العجين.
  • قسّمي العجينة الأخيرة إلى 5-6 قطع بنفس الطريقة ، وقطّعيها ، وضعيها عليها واسكبي الهاون الزيتي المتبقي.
  • أخيرًا ، أغلق العجينة بطي حواف الرقاقة التي وضعتها في الأسفل. سخني قاع المقلاة على نار متوسطة.
  • قم بطهي المعجنات حتى يصبح لونها بني من كلا الجانبين. أطفئي الموقد وقدميه ساخناً.