يحتفل الأقباط المصريون بعيد الغطاس 2022 ، الذي يصادف يوم غد الأربعاء 11 طوبة ، الموافق 19 يناير ، ويحتفل خلال الساعات القليلة القادمة بقداس “برامون عيد الغطاس” للمسيحية.
وبهذا المعنى يرصد الموقع الإلكتروني لصحيفة “الوطن” أسعار أبرز الأطعمة المسماة “بلامبيسا” والتي يستهلكها الأقباط بهذه المناسبة ، في التقرير التالي.
عيد الغطاس 2022
يحتفل الأقباط الأرثوذكس بعيد الغطاس الذي يحمل العديد من الأسماء مثل عيد الغطاس وعيد المعمودية ، وهو موعد ثابت ، إذ يصادف اليوم الثاني عشر بعد عيد الميلاد.
تدور أحداث عيد الغطاس حول وصول يسوع إلى نهر الأردن ليعتمده يوحنا المعمدان. المعمودية ترمز إلى تطهير الإنسان من الخطيئة. يعتبر أحد الأعياد السيادية الرئيسية لأن المسيح ظهر خلال الأقانيم الثلاثة. وهي “الآب والابن والروح القدس”.
أسعار المواد الغذائية عيد الغطاس
خلال الاحتفال بعيد الغطاس ، يأكل المسيحيون الأرثوذكس سلسلة من الأطعمة الغنية بالماء ، والتي ترمز إلى المعمودية ، في التقرير التالي نستعرض أبرزها وأسعارها.
القلقاس
القلقاس يرمز إلى التطهير من الخطيئة ، وهو طعام سام لا يؤكل بشكله الطبيعي ، ولكن بعد طهيه في الماء يصبح مادة صالحة ومغذية ، ويتوافر في الأسواق ويتراوح سعر الكيلو من 8 إلى 10 جنيهات.
سرعه
من الأطعمة التي يقبلها المسيحيون في عيد الغطاس ، لما له من مذاق حلو يرمز إلى حلاوة الإيمان ، ويتراوح سعر العلبة المكونة من 5 أعواد بين 15 و 25 جنيهاً.
البرتقالي
يأكل الأقباط البرتقال لأنها تملأ بالماء وترمز إلى المعمودية ، ويحول المسيحيون قشر البرتقال إلى مصابيح مضيئة.
إضافة إلى الأطعمة المذكورة أعلاه فإن الموائد مليئة بالبروتين الحيواني ، وبلغ سعر الكيلو من اللحوم البلدية نحو 130 جنيها ، وفي الجمعيات الاستهلاكية 95 جنيها ، واستورد السودانيون نحو 65 جنيها من الدواجن. وبلغ سعر الكيلوجرام من الطيور البيضاء نحو 31 جنيها والبني 85 جنيها والفخذين 36 جنيها وتراوح سعر كيلو البط البلدي بين 42 و 45 جنيها.