قالت خبيرة التغذية لودميلا ميكيتوك: “يحتوي الكاكاو على خصائص مفيدة متعددة الأوجه ، لكنها حذرت من أوجه القصور في هذا المنتج اللذيذ”.
ولفتت إلى أنها كانت تتحدث عن سائل الكاكاو الطبيعي ، وليس مشروبًا مصنوعًا من مسحوق سريع الذوبان ، لأن الأخير “يحتوي على مواد كيميائية وصبغات ، ولا تزيد فوائده عن 20٪.
“تركيبة مسحوق الكاكاو غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين وظيفة العضلات وتساعد الأشخاص المصابين بفقر الدم ، وتوفر كثافة العظام لدى الأطفال أثناء النمو النشط وعند النساء الحوامل.
يساعد الكاكاو أيضًا في القضاء على الكوليسترول الضار وتطهير الكبد ، وله تأثير إيجابي على الهرمونات الجنسية.
يدعم هذا المنتج الغذائي الانقسام الطبيعي للخلايا ونمو الأنسجة ، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع السرطان وتعزز التئام الجروح السريع.