كيكه البرتقال الاسفنجية في الخلاط خفيفة وهشة زي القطن انجح كيكة قطنية

كعكة إسفنجية برتقالية في الخلاط خفيفة ورقيقة مثل القطن. اصنع كعكة قطنية ناجحة – علمني

كعكة إسفنجية برتقالية في الخلاط كعكة إسفنجية برتقالية واحدة من أبسط الحلويات التي يمكن لربات البيوت تقديمها للعائلة في المنزل ، لأنها مفيدة بشكل خاص وتحتوي على عناصر غذائية مهمة ، كما نعلم جميعًا ، يرتبط تحضير الكيك ارتباطًا وثيقًا بالأيام السعيدة ولهذا يتم تحضير الكعك في تجمعات مختلفة اليوم سنتعلم كيف نصنع كعكة إسفنجية بسيطة ، يرجى متابعتنا.

طريقة عمل كعكة إسفنجية برتقالية

المواد المستخدمة:

  • كأسين من الدقيق
  • كوب كامل من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر
  • قشر البرتقال المفروم ناعما
  • كوب كامل من عصير البرتقال
  • 3/4 كوب زيت
  • اربع بيضات
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • قليل من الملح

طريقة تحضير كعكة إسفنجية برتقالية

  • دهن الصينية بملعقة زيت وغطيها بورق زبدة ، ثم ضع الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
  • في وعاء ، ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح ويخلط ويوضع جانبا.
  • باستثناء الأول ، ضعي الفانيليا والبيض والسكر في وعاء واخلطيهم جيدًا ، ثم أضيفي ببطء عصير البرتقال وقشر البرتقال والزيت واستمري في التقليب حتى يذوب السكر ويصبح الخليط مقرمشًا وجيد التهوية
  • يُسكب مزيج البيض برفق فوق خليط الدقيق ، ثم يُخلط الدقيق برفق بملعقة أو ملعقة حتى يمتزج مع المكونات السائلة دون تفريغ الهواء ، ويمكن تحضير المقرمش.
  • اسكبي خليط الكيك في صينية واخبزيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى حوالي 140 درجة مئوية واتركيها لمدة 25 دقيقة أخرى حتى تكتمل الكعكة. افتح الفرن حتى لا يسقط.
  • أخرجي الكيك واختبره بالسكين ، إذا كانت الكيكة نظيفة فهذا يعني أن الكيك قد نضج ، ثم اتركي الكيك يبرد ، اقطعيه وأكله مع آلاف السعادة والعلاج.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا