كيكة الماية الاقتصادية الهشة بدون بيض وبدون حليب

كعكة ماء اقتصادية هشة بدون بيض وحليب – الثقافني

تعد الكعكة الاقتصادية الهشة الخالية من البيض والخالية من الألبان أحد أنواع الحلويات والوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها يوميًا على الإفطار أو العشاء مع كوب من الحليب أو الشاي أو العصير الطازج ، وتبحث معظم النساء عن شيء ميسور التكلفة. نحفظ الكعكة لأن معظم المكونات غير متوفرة ، لذا فإن الكيك المستخدم في الكيك هو الكعكة المستخدمة في الكيك ، لذلك سنقوم بإعدادها لك يا سيدتي ، فهي خالية من منتجات الألبان وخالية من البيض. كعكة ، لكنها هشة مثل الكعكة العادية ، وستلاحظ ذلك. بعد الطهي ، كل ما عليك فعله هو استخدام الخل في المكونات لأنه يوفر بشكل طبيعي هشاشة الكعكة وتورمها ، ويضمن نجاحًا مائة بالمائة.

مقادير الكيك المقرمش جوسي:

  • كوبان من الماء الدافئ.
  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض للحلويات.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • كوب من السكر الأبيض ويفضل أن يكون طرياً.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير الكيك الإسفنجي الهش بالخطوات:

  1. نحضر وعاء عميق ونضع الطحين والبيكنج بودر فيه ، ثم نحضر الدقيق المنخل ونخله مع البيكنج بودر.
  2. نحضر الماء ونحميه جيداً ونضيف الفانيليا والزيت والخل والسكر ونخفقه بخلاط كهربائي لمدة عشر دقائق.
  3. ضعي المكونات السائلة السابقة فوق الدقيق والبيكنج باودر ، واخلطيهم باستمرار بمضرب سلك لمدة خمس دقائق.
  4. تحضير الفرن بحيث يسخن أثناء التشغيل وتشغيله قبل بدء التحضير.
  5. نحضر قالب كيك ونضع بعض التزيين فيه وندهنه جيداً حتى لا تلتصق الكعكة عند الخبز.
  6. نضع خليط الكيك في القالب ، ونضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى ينضج تماماً.
  7. يمكنك صب صوص البرتقال أو الفراولة أو صوص الشوكولاتة اللذيذ على الكيك وتقديمه مع الحليب أو الشاي أو عصير الفاكهة الطازج.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.