كيف يجب تخزين الطعام حتى لا يفقد نكهته؟

 

كيف يتم تسخين الوجبات الزائدة؟

لا تسخن بقايا الطعام في الميكروويف. يمكن أن يفسد الميكروويف طعم الطعام. لذلك ، سخني أطباق اللحوم في الفرن ، وأطباق مثل المعكرونة والشوربة على الموقد.

وجبات الطعام مثل المعكرونة والجزر والأرز والبطاطس تمتص السائل أثناء حفظها في الثلاجة. لهذا يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء للطعام قبل تسخينه. قبل تسخين اللحم ، يمكنك رش زيت الزيتون أو الزبدة عليه.

يمكنك الحصول على مساعدة من التوابل لجعل الطعام طازجًا. حتى لو كان طعامك حارًا ، فإن إضافة كمية صغيرة من التوابل مرة أخرى يعزز نكهته.

يمكنك تسخين بقايا الطعام ، مثل المعكرونة والدجاج ، عن طريق مزجها في أطباق خزفية كبيرة.

يمكنك تحويل بقايا الخضار في الثلاجة إلى صلصات لاستخدامها في الطهي.

يمكنك استخدام بقايا الفاكهة لعمل العصائر قبل أن تبدأ في التعفن.

لتحويل الوجبات المتبقية إلى وجبة لذيذة ، أضف جبنة الشيدر فوقها. أضف جبنة الشيدر في نهاية عملية التسخين لمنع الطبق من أن يصبح دهنيًا جدًا.