كيف تصنع معجنات الدولامبر؟ وصفة فطيرة التحضير ، المكونات ، الحيلة إنه طعم لذيذ ينتمي إلى منطقة . على ما يرام، ؟ وصفة عجينة الدولامبر التي لا تشبع منها ، تحضيرها ، تحضيرها ، مكوناتها الضرورية ، خدعة …
وصفة المعجنات بالدولامبر
مكونات معجنات الدونات
- 4 حبات متوسطة الحجم
- 2 رأس بصل
- رشة فلفل أسود
- بقدونس
- رشة فلفل أحمر
- ملح
- 4 أكواب دقيق
- علبة سمن
- كمية كافية من الماء
يُعجن الطحين والملح معًا بنعومة طبيعية. يستريح لمدة نصف ساعة.
وهي مقسمة إلى كرات صغيرة وملفوفة بشكل رفيع بمسمار. العجين ، الذي يفتح بخلط المارجرين والزيت ، يُزيت ويُرش بمونة البطاطس. يتم لفها وطيها ووضعها على الدرج.
تُخبز في الفرن على حرارة 220 درجة. كرسبي جاهز للتقديم. تحضر البطاطس مسلوقة. يتم تحضيره بإضافة البقدونس المفروم والفلفل الأسود. يتم تقديمه ساخناً.