كيف تصنع مخلل الفلفل؟  وصفة مخلل الفلفل وتحضيره وتحضيره وخدعة

كيف تصنع مخلل الفلفل ، مرحباّ واهلا بكم اليوم سنتكلم عن طريقة اعداد الفلفل المخلل الذي ستقوم بإعداده في نهاية الصيف طوال فصل الشتاء.

لمن يريد عمل مخلل الفلفل في المنزل “كيف يصنع مخلل الفلفل؟” أتساءل. والتحضير والمواد والبناء والحيلة .

 

مكونات مخلل الفلفل

  • 1 كيلو فلفل حار
  • نصف رأس ثوم
  • 2 كوب خل
  • نصف كوب ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون
  • ما يكفي من الماء لملء الجرة
  • 1 حفنة من الحمص

اغسل الفلفل واقطع الأطراف. املأ قطع الفلفل في برطمان سعة 3 لترات.

اضغط على الفلفل في البرطمان.

قشر الثوم ورميه فيه.

اخلطي كمية كافية من الماء والخل والملح لملء الجرة وملءها حتى أسنانها.

أغلق غطاء الجرة بإحكام. احفظه في بيئة خالية من الشمس حتى تحصل على مخلل.

بعد الانتظار لمدة 20 يومًا ، يصبح المخلل جاهزًا.