ستكون نكهتك المفضلة التي تأتي من الماضي دون إفساد مذاقها. على ما يرام، ؟ وصفة بسكويت البرتقال التي ستختلف مذاقها في كل قضمة ولن تحصل على ما يكفي منها وتحضيرها والمواد الضرورية والتحضير والخدعة …
وصفة كوكيز البرتقال
مكونات كوكيز البرتقال
- 100 جرام زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- عصير وبشر برتقالة
- 2 ملاعق كبيرة من الزبادي
- 2 بيضة (1 صفار يُدهن بالفرشاة)
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 بيكنج بودر
- 1 حبة فانيليا
- 3-4 أكواب دقيق
على:
- صفار البيض
- ملح سكر
خذ جميع المكونات ما عدا وعاء دقيق. اعجن بالخلط بيديك. نضيف الدقيق شيئا فشيئا ونعجن حتى تحصل على عجينة طرية. نأخذ قطع بحجم الجوز من العجين ونفردها. ادهني صفار البيض المحجوز للوجه ورشي السكر المحبب. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.