يمكن صنعه باللحم أو بدونه ، وهو فاتح للشهية بمظهره وطعمه. على ما يرام، ؟ وصفة كرات اللحم النيئة التي لا تشبع منها ، تحضيرها ، تحضيرها ، خدعة ومكوناتها الضرورية …
وصفة كرات اللحم الخام
مكونات كرات اللحم النيئة
- 2.5 كوب برغل ناعم
- 1.5 كوب ماء ساخن
- 1 ملعقة صغيرة شجر
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مطحون
- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 2 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار
- 4 ملاعق كبيرة من شراب الرمان
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بصلة مبشورة
- عصير 1 ليمونة
صب الماء الساخن على البرغل وانتظر حتى يمتص الماء.
اعصر العصير الزائد من البصل المبشور باستخدام القماش القطني.
ضع كل المواد في الروبوت واسحبها ببطء من الروبوت.
في غضون ذلك ، افتح فم الروبوت واجمع المواد التي تلتصق بالحواف وتأكد من سحب جميع المواد بشكل رقيق.
عندما تكون متأكدًا من خلط جميع المكونات ، امزجها مرة واحدة في وعاء عجن وشكلها بأخذ قطع بحجم حبة الجوز.
تقدم مع الكثير من الخضر.