إنه عملي ولذيذ في نفس الوقت ، فاتح للشهية بمظهره وطعمه. على ما يرام، ؟ وصفة شرائح التفاح المقلي ، تحضير ، تحضير ، مكونات ضرورية ، خدعة …
شرائح التفاح المقلي وصفة
مقادير شرائح التفاح المقلية
- 245 جرام أ
- 1 كيس من مسحوق الخبز
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- جوزة الطيب المبشور
- 240 مل عصير تفاح
- 1 بيضة
- 20 جرام زبدة (ذائبة)
- 3-4 تفاح أحمر
للقلي
للأعلى
- 100 جرام من السكر الحبيبي
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
للعرض
لتحضير العجينة ، يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقرفة في وعاء ويُترك جانباً نصف كوب من الماء. أضيفي عصير التفاح والبيض والزبدة إلى الخليط المتبقي واخلطيهم بالشوكة. قشر وقطّع التفاح إلى شرائح. اضبط الفرن على 100 درجة. اغمس 5-6 شرائح من التفاح في خليط الدقيق ، ثم الخليط السائل واقلي في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق. يرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية. ثم ضعه على الرف السلكي وضعه في الفرن. كرر العملية حتى تختفي كل التفاح. للتزيين ، اخلطي السكر والقرفة. اغمس شرائح التفاح في هذا الخليط وقدمه مع الآيس كريم.