يضيف قالب الكيك ، الذي يعد متعة في صنعه وتناوله ، أناقة ونكهة على الطاولات. إذن كيف يتم ذلك؟ وصفة السلطة الملونة ، التحضير ، المواد الضرورية ، التحضير والخدعة في قالب الكيك الذي يمكنك تقديمه مع عروض تقديمية أنيقة …
وصفة سلطة ملونة في قالب الكيك
مكونات سلطة ملونة في قالب كيك
- 2 كوب كرنب أرجواني مبروش
- 3 جزر مبشور
- 7 حبات بطاطس مسلوقة
- نصف حفنة من البقدونس
- عدد قليل من البصل الأخضر
- عصير 1 ليمونة
- 3 ملاعق صغيرة ملح (تضاف حسب ذوقك)
- زيت الزيتون
- 1 وعاء من اللبن الزبادي
- 1 فص ثوم
صنع سلطة ملونة في قالب الكيك
- اهرسي البطاطس المسلوقة.
- تُسكب ملعقة صغيرة من الملح وعصير نصف ليمونة وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وتخلط.
- يُضاف البصل الأخضر المفروم ناعماً والبقدونس ويخلط.
- اقلي الجزر في مقلاة لبضع دقائق مع ملعقتين من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح.
- اعجن الكرنب الأرجواني بعصير نصف ليمونة ، وملعقة صغيرة من الملح ، وملعقتين من زيت الزيتون بيديك.
- غطي قالب الكيك بغشاء بلاستيكي.
- نسكب سلطة الملفوف الأرجواني في الطابق الأول وننشرها جيداً بملعقة.
- افرد سلطة الجزر عليها واضغط عليها.
- ثم نسكب سلطة البطاطس وتوزع بالتساوي.
- غطيه بورق احباط وضعيه في الثلاجة.
- عندما يبرد لمدة ساعة ، يمكنك صب الزبادي بالثوم عليه وتقديمه.