كيف تصنع ستة كباب مهروس؟  ستة وصفة كباب مهروس وطريقة تحضير ومكونات وخدعة

إنه بديل جيد جدًا لأولئك الذين يرغبون في صنع الكباب في المنزل. على ما يرام، ؟ وصفة كباب مكونة من ستة معاجين ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة ، تحضيرها ، تحضيرها ، خدعتها ، المكونات الضرورية

وصفة كباب بستة مهروس

ستة مكونات كباب مهروس

  • كيلو لحم مفروم
  • 6 طماطم
  • 10 بصل كراث
  • 8 فلفل أخضر حار
  • نصف حفنة من البقدونس
  • 2 عبوة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • نصف كوب ماء
  • أولاً ، نأخذ اللحم المفروم في وعاء ويضاف إليه قليل من الملح.
  • ثم نعجن جيدا.
  • حتى تصبح رقيقة مثل العجين.
  • ثم هناك أسياخ للحم المفروم ، إذا كنت ستستخدمها ، اسكب صودا الخبز في وعاء ، أضف نصف كوب شاي من الماء.
  • ثم بلل يديك بالمياه الغازية وخذ القليل من اللحم المفروم واصطف الزجاجة.
  • مع البرد ، اغمس يدك في الماء المكربن ​​من وقت لآخر لمنعها من الانهيار.
  • استمر في نفس العملية حتى تنتهي من اللحم المفروم.
  • بعد ذلك ، قم بطهيه على الشواية.
  • في نفس الوقت ، تحمص الطماطم والفلفل والبصل في الشواء.
  • بعد ذلك ، قشر الطماطم المطبوخة.
  • سحق بمساعدة الزجاج. أضف الزيت والملح إليها واخلطها.
  • ثم ندهنها تحت صينية التقديم ، ثم نقشر البصل والفلفل ونضعهما في الصينية.
  • رتبي كباب اللحم المفروم في المنتصف.
  • نرش البقدونس المفروم عليها