إنها نكهة رائعة يمكنك صنعها في المنزل ، مثل كباب تشوكيرتمي ، ولكن بالدجاج كمكون رئيسي. على ما يرام، ؟ وصفة الدجاج ، التحضير ، المكونات الضرورية ، التحضير والخدعة …
وصفة دجاج
مكونات الدجاج دون أن تنهار
للبحرية
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، مسحوق الفلفل الحار ، الفلفل الأسود والملح
- 3 حبات بطاطس
لصلصة الزبادي.
- 1 وعاء من اللبن الزبادي
- 2 فص ثوم
- ملح
لتحضير معجون الطماطم
- 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- نصف كوب ماء
- زعتر
- نأخذ صدور الدجاج المفروم بالزيت في مقلاة عميقة ونقليها.
- نضيف الفلفل الأخضر المفروم والثوم إلى الدجاج الذي يطلق الماء ويقلى.
- أضيفي الطماطم المبشورة واطبخي.
- سخني الزيت في مقلاة.
- نضيف البطاطا ونقليها.
- نخل البطاطس المقلية في طبق التقديم.
- رشي الزبادي المخفوق على الوجه.
- أخيرًا ، أضيفي صدر الدجاج وقدميه ساخناً.