أصبحت إحدى أكثر الوصفات بحثًا في الوقت الحالي. على ما يرام، ؟ وصفة الكوسا المقلية مع الشمندر ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة ، تحضيرها ، تحضيرها ، المكونات الضرورية ، خدعة …
وصفة اليقطين المقلي مع البنجر
مكونات الكوسا المقلية بالشمندر
- 2 كوسة كبيرة
- 1 بنجر أحمر
- 1 بصلة متوسطة
- 3 بيضات
- نصف حفنة من النعناع
- قليل من الريحان
- قليل من البقدونس
- 1/5 كوب دقيق
- ملح
نبشر الكوسة والبصل ونقطع الخضر ناعما. نضيف البيض والملح والدقيق ونخلط ونسكب نصف الخليط بمساعدة ملعقة على صينية بها ورق مقاوم للشحوم. ابشر 1 بنجر أحمر وأضفه إلى النصف المتبقي (يمكنك إضافة 1-2 ملاعق أخرى من الدقيق في هذه المرحلة) وصبه على الصينية بملعقة على فترات. نقوم بطهيه رأسًا على عقب على 200 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تقدم مع الزبادي مع الثوم على الجانب.