كيف تصنع القرنبيط المفروم؟  وصفة القرنبيط باللحم المفروم ، التحضير ، المكونات ، الحيلة

إنها وصفة رائعة يمكنك صنعها في المنزل ، مذاقها جيد وصحي تمامًا. على ما يرام، ؟ وصفة القرنبيط باللحم المفروم التي لا تشبع منها وتناولها كما تذهب وتحضيرها وتحضيرها ومكوناتها الضرورية وخدعة …

وصفة القرنبيط باللحم البقري المفروم

مقادير القرنبيط المفروم

  • 500 جرام قرنبيط
  • 150 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 فص ثوم
  • 1 جزرة متوسطة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 2.5 – 3 أكواب من الماء
  • يُقطّع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة ، ويُغسل ويُصفّى. يقطع البصل والثوم.
  • قشر الجزرة وقطعيها إلى حلقات. بعد نضع زيت الزيتون في القدر نضيف البصل والثوم ويقلى.
  • نضيف اللحم المفروم عليه ونقليه حتى يمتص الماء ثم نضيف معجون الطماطم.
  • نضيف الجزر المفروم والقرنبيط والماء. يتبل بالملح والفلفل.
  • يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح القرنبيط طريًا.