كيفية صنع معكرونة ألفريدو المخبوزة والدجاج اللذيذة للغاية – علمني
طريقة عمل مكرونة الدجاج ، التي نقدمها اليوم ، يبحث الكثيرون عن طرق جديدة لعمل المعكرونة في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة ، ويحب عشاق الباستا تجربة طرق لا حصر لها يمكنك من خلالها ابتكار كل شيء جديد كل يوم لأن باستا الدجاج هي من تلك الأطباق التي يمكنك إضافتها إلى أي شيء مثل اللحوم أو الخضار أو الجبن أو غيرها من المكونات ، وهذه كلها إضافات تضيف نكهة لذيذة وجميلة لأطباق الباستا طريقة عمل مكرونة الفريدو بالدجاج وصفة سهلة جدا بأفضل مذاق في الفرن.
مكونات دجاج الفريدو
- علبة مكرونة مسلوقة.
- صدر دجاج مسلوق ، منزوع الجلد والعظام ، مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- 3 أكواب كريمة طبخ.
- كأس حليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
- نصف كوب جبن موزاريلا.
- نصف كوب من جبن البارميزان للوجه.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- مكعب مرق الدجاج.
- ملح وفلفل.
طريقة عمل مكرونة الفريدو بالدجاج بالفرن
- اسلقي المعكرونة وصفيها واتركيها جانبًا ، ويمكن استخدام أي نوع من المعكرونة كشرائح أو إسباجيتي أو بينا أو غيرها كما يحلو لك.
- نحضر الدجاج المسلوق أو المشوي ، نقطعه ونتركه جانباً.
- نضع الزبدة في مقلاة على الموقد ، ثم نضيف الثوم المفروم حتى يتحول إلى اللون الأصفر.
- نضيف الحليب والقشدة ونخلط حتى الغليان ونتبل ونخلط جبنة الموزاريلا بالملح والفلفل.
- نرفع المكونات عن النار ثم نضيف البقدونس المفروم ونقطع الدجاج والمعكرونة ونخلط جميع المكونات.
- على صينية خبز ، ضعي جميع المكونات مرة واحدة ، ثم ضعيها في فرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
- بعد خروجك من الفرن ، ضعي عليها جبنة البارميزان ، وإلا استبدليها بجبنة الموزاريلا المبشورة أو المبشورة وقدميها ساخنة.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا