نكهة رائعة يمكنك صنعها في المنزل ، والتي ستضيف نكهة إلى متعة الشاي والقهوة. على ما يرام، ؟ وصفة كعكة الليمون التي لا تشبع منها وتجعلك تأكل كما تأكل ، وتحضيرها ، والمواد الضرورية ، والخدعة والتحضير …
وصفة كعكة الليمون
- 2.5 كوب دقيق
- 1.5 كوب سكر حبيبات
- 1 كوب زيت
- 3 بيضات
- 1 كوب ماء حليب
- 1 ليمون
- 1 كيس من مسحوق الخبز
- 1 باكيت فانيليا
اكسر البيض في وعاء عميق. يضاف السكر البودرة ويخفق لبضع دقائق.
أضف الحليب والزيت و 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون واستمر في الخلط.
ثم أضيفي البيكنج بودر والفانيليا والدقيق تدريجياً واخفقي.
أخيرًا ، أضيفي قشر الليمون المبشور واخلطيهم. إذا كان خليط الكيك سائلًا ، يمكنك إضافة القليل من الدقيق.
اسكبي خليط الكيك في طبق الخبز المدهون بالزيت ووزعيه بالتساوي.
تخبز في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة لمدة 40-45 دقيقة.
افحص الكيكة من الداخل باستخدام عود أسنان وإذا كانت مخبوزة ، أخرجها من الفرن.