كيف تصنع الفطائر في المنزل مع الكثير من خيارات الحشو الخاصة المناسبة لجميع أفراد الأسرة – ثقفي
تعتبر الفطائر من أشهر وألذ الأطعمة السريعة التي يمكننا تحضيرها في المنزل ، فهي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتكون جاهزة وهي سريعة ولا تتطلب فرنًا لتستقر عليها ، ولكن يمكننا صنعها من اسمها. اتركه على الموقد بسرعة كبيرة. وصفة مثالية بكل الطرق ، لا تتطلب الكثير من المكونات لعجنها ولا تستغرق وقتًا طويلاً للتخمير ، إليك وصفة رائعة ، يمكن أن تتنوع الحشوات وفقًا رغبات العائلة.
كيفية صنع الكريب
مكونات العجين
- 2 كوب دقيق أبيض.
- قليل من الملح.
- ماء للعجن
- كوب زيت نباتي.
مواد الحشو
- كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
- كوب من جبن الشيدر المبشور.
- كوب من الجبن الروماني المبشور.
- تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- قطعة فلفل رومي مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- زيتون مقطع.
- فلفل حار حسب الرغبة.
طريقة خطوة بخطوة لتحضير عجينة البان كيك
- أولاً ، نضيف الدقيق إلى وعاء كبير للعجن.
- أضف الملح إليه واخلطه جيدًا.
- نبدأ بإضافة الماء شيئًا فشيئًا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة طرية.
- وهي مقسمة إلى كرات متوسطة الحجم.
- بلل بالزيت من جميع الجهات وضعه في وعاء مناسب.
- كرري الخطوة مع باقي الكرات وأضيفي إليها بقية الزيت عند الانتهاء.
خطوات تحضير البان كيك
- ننشر كرة العجين على سطح أملس بالزيت.
- نضع حشوة الجبن والخضروات والزيتون بالقدر المطلوب.
- نغلق العجينة من جميع الجوانب على شكل مربع أو دائرة أو أسطوانة مثل الساندويتش.
- كرر الخطوة السابقة مع باقي الكرات ثم ابدأ التسوية.
- ضعي بعض الزيت في مقلاة على النار وضعي الفطائر حتى يصبح لونها بني على الجانبين وجاهز.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.