طريقة عمل طاجن البطاطس بالدجاج بطعم شهي ولذيذ مثل المطاعم

كيف تطبخ طاجن بطاطس الدجاج الذي مذاقه لذيذًا ولذيذًا كما هو الحال في المطاعم – دربني

من اجمل واشهر اطباق مصر وطبقها المفضل طاجن البطاطس بالدجاج يقدم دائما مع الارز والسلطات الخضراء والمقبلات ويمكن تحضيره باللحم والتوابل السرية التي تعطي مذاقا مميزا وتختلف عن الاطعمة الاخرى وبعض الامراض وهي وجبة غنية تحمل البكتيريا وتشتهر بمكوناتها البسيطة التي تسمح للعديد من النساء بأداء أعمالهن المنزلية بسهولة بدلاً من شراء الوجبات السريعة في الخارج. يحمل العديد من الفوائد الصحية بحكم تعريفه ويساعد في بناء جسم الإنسان ، ومن خلال موقع ثقافني الإخباري سنتعرف على طريقة صنع طاجن بطاطس الدجاج الذي مذاقه لذيذ ومذاق مثل المطاعم وبدون تكلفة.

مقادير طاجن بطاطس الدجاج

سنتعرف على مكونات الكسرولة المنزلية اللذيذة التالية: –

  • يقطع الدجاج إلى أربعة أجزاء.
  • 2 بطاطس مقطعة حلقات.
  • 2 بصل ، حلقات مفرومة.
  • ثلاث طماطم مقطعة حلقات.
  • 3 حبات من الفلفل الحلو ، حلقات مفرومة.
  • ملعقة كبيرة صوص.
  • ملح وفلفل وتوابل اختيارية.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • 2 أكواب مرق.

كيف يتم إعدادها

سنتعرف على طريقة تحضير طاجن بطاطس الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة على النحو التالي: –

  1. نحضر طبق كسرولة كبير ، نضع نصف بصلة ، ثم فلفل أخضر ، ثم بطاطس ، ثم طماطم ، ونقطع الدجاج ونرش بالملح والفلفل والبهارات.
  2. ثم نضع باقي المقادير مرة أخرى ونضع الصلصة والشراب والملح والفلفل والسكر.
  3. نترك الطاجين على نار هادئة حتى ينضج الدجاج بالكامل وينضج.
  4. نفتح الفرن على درجة حرارة عالية ونتركه دافئًا جيدًا.
  5. نضع القدر في الفرن وننتظر حتى يصبح لونه بني جيداً ، ثم نخرجه من الفرن ونقدمه ساخناً بجانب الأرز والمخللات ، لألف صحة وهنا.

كيفية صنع الثوم المعمر

سنتعلم كيف نطبخ بيلاف المعمر في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وهذه كالتالي: –

  • أحضر قدرًا كبيرًا ، ضعه على الموقد ، ضع فيه الكمية المناسبة من الزيت واتركه يسخن.
  • ثم نحضر كوبًا من الأرز ونغسله جيدًا من الأوساخ ونضعه في المقلاة ونخلطه جيدًا حتى يصبح لونه بنيًا تمامًا.
  • نضيف ما تبقى من الأرز الأبيض ونقلبه معاً ، ثم نضيف المرق والملح والفلفل ونخلط جميع المكونات.
  • غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج بالكامل.
  • ثم نخرجه من النار ونضع الأرز على طبق من التقدم والسعادة والشفاء.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا