طريقة عمل رافيولي بالسبانخ والبطاطس؟  وصفة رافيولي بالسبانخ والبطاطس ، والتحضير ، والمكونات الضرورية والخدعة

ستضيف نكهة إلى موائدك ، إما كطبق رئيسي أو كفاتح للشهية ، والتي يمكنك تحضيرها بطريقة عملية ولذيذة. على ما يرام، ؟ وصفة رافيولي بطاطس السبانخ ، التحضير ، المكونات الضرورية ، الحيلة ، التحضير …

سبانخ بطاطس رافيولي وصفة

مكونات الرافيولي والسبانخ والبطاطس

  • 4 حبات بطاطس مسلوقة
  • 1 بيضة
  • 5 ملاعق كبيرة دقيق
  • 6 أوراق سبانخ
  • قليل من الملح
  • رشة فلفل أسود
  • 30 جرام جبن شيدر
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

أولاً ، قشر البطاطس واسلقها.

ثم تُهرس البطاطس في قدر عميق وتُهرس.

افصل السبانخ عن السيقان واغليها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ثم صفيها جيدًا.

مرري أوراق السبانخ وزيت الزيتون في محضر الطعام.

ضع السبانخ التي مررت بها من خلال الروبوت في البطاطس المهروسة ، وأضف عليها البيض والملح والفلفل والدقيق واعجنها.

بعد الحصول على عجينة البطاطس الخضراء اللينة ، قطعي قطع بحجم حبة الجوز.

لف هذه القطع بطرف الشوكة وشكلها.

تصب في ماء مغلي مملح وتغلي لمدة 5 دقائق.

تُذوّب الزبدة في المقلاة وتُوضع عليها البطاطس الرافيولي المسلوقة والمصفاة ، وتُمزج لمدة دقيقتين وتُنقل إلى طبق التقديم.

يمكنك إضافة الجبن المبشور عليها وتقديمها ساخنة مع الزبادي بالثوم على الجانب.