طريقة عمل الكشك بالزبادي والرز

كيف تصنع كشك باللبن والأرز

كيف تصنع كشك باللبن والارز على موقعنا.الكشك من اشهر انواع الوصفات في الشرق الاوسط ، يختلف من منطقة الى اخرى ، ويحتوي على مجموعة من المواد التي تفيد الكثير من الناس. يمكنك تحضير هذه الوصفة بسهولة ويسر ، لذلك سنخبرك اليوم عن الخلطة ، تابعنا التفاصيل.

طريقة عمل الكشك بالزبادي والأرز بالزبادي

مكونات كشك الزبادي والأرز

  • مجرد كوب من الأرز المصري.
  • كوب حليب سائل.
  • كمية مناسبة من حساء المرق.
  • علبة زبادي.
  • خمس ملاعق كبيرة زبدة.
  • 2 بصل مكرمل.
  • خمس ملاعق كبيرة زبدة.

كيف يتم إعدادها

  1. ضعي الزبادي في بولك ، ثم أضيفي الحليب السائل ، واخلطي جيدًا واتركي هذا الخليط طوال الليل.
  2. ثم نضيف الدقيق المنخل ونخلط مع مجرفة ، ثم نضع الأرز.
  3. قلبي الخليط ثم ارفعيه على نار متوسطة واتركيه لمدة ثلث ساعة.
  4. أضف الحساء واتركه على الموقد مرة أخرى لمدة خمس دقائق على الأقل.
  5. ثم نضيف الزبادي ونقلب باستمرار ، ثم نضيف الحساء المتبقي ونتركه حتى يثخن الخليط.
  6. نقسم المزيج إلى أطباق مختلفة ونضع عليه البصل المكرمل ويقدم ساخناً.

كيفية جعل كشك الزبادي الأرز مثل المحلات التجارية

مواد

  • كمية مناسبة من أرز الذرة.
  • كوبان من مرق الدجاج.
  • كأس حليب.
  • بعض الدقيق المنخل.
  • ثلاث فصوص ثوم مهروس.
  • قطعة بصل.
  • فقط ربع كوب زيت نباتي.

كيف يتم إعدادها

  1. نضع قدر على نار متوسطة ونضيف الأرز ثم مرق الدجاج ونقلب حتى يغلي.
  2. ثم نضيف الثوم المهروس ونضع الخليط على النار ثم نضيف الحليب والدقيق المنخل ويخلط حتى يتماسك الخليط.
  3. نقوم بتسخين المقلاة ونضيف الزيت ونقطع البصل ونقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  4. اسكبي الخزانة في طبق التقديم.

نصائح لعمل كشك

  • أثناء التحضير ، يجب أن تكون الأيدي نظيفة وليست مبللة.
  • يمكنك وضعها في الثلاجة إذا كنت ترغب في ذلك.
  • يجب ألا تقلى البصل ، فقط اجعله ذهبيًا.

لكننا توصلنا إلى ختام مقالنا عن كيفية عمل كشك باللبن والأرز ونطلب منك الإعجاب به.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.