كيف تصنع كشك باللبن والأرز
كيف تصنع كشك باللبن والارز على موقعنا.الكشك من اشهر انواع الوصفات في الشرق الاوسط ، يختلف من منطقة الى اخرى ، ويحتوي على مجموعة من المواد التي تفيد الكثير من الناس. يمكنك تحضير هذه الوصفة بسهولة ويسر ، لذلك سنخبرك اليوم عن الخلطة ، تابعنا التفاصيل.
طريقة عمل الكشك بالزبادي والأرز بالزبادي
مكونات كشك الزبادي والأرز
- مجرد كوب من الأرز المصري.
- كوب حليب سائل.
- كمية مناسبة من حساء المرق.
- علبة زبادي.
- خمس ملاعق كبيرة زبدة.
- 2 بصل مكرمل.
- خمس ملاعق كبيرة زبدة.
كيف يتم إعدادها
- ضعي الزبادي في بولك ، ثم أضيفي الحليب السائل ، واخلطي جيدًا واتركي هذا الخليط طوال الليل.
- ثم نضيف الدقيق المنخل ونخلط مع مجرفة ، ثم نضع الأرز.
- قلبي الخليط ثم ارفعيه على نار متوسطة واتركيه لمدة ثلث ساعة.
- أضف الحساء واتركه على الموقد مرة أخرى لمدة خمس دقائق على الأقل.
- ثم نضيف الزبادي ونقلب باستمرار ، ثم نضيف الحساء المتبقي ونتركه حتى يثخن الخليط.
- نقسم المزيج إلى أطباق مختلفة ونضع عليه البصل المكرمل ويقدم ساخناً.
كيفية جعل كشك الزبادي الأرز مثل المحلات التجارية
مواد
- كمية مناسبة من أرز الذرة.
- كوبان من مرق الدجاج.
- كأس حليب.
- بعض الدقيق المنخل.
- ثلاث فصوص ثوم مهروس.
- قطعة بصل.
- فقط ربع كوب زيت نباتي.
كيف يتم إعدادها
- نضع قدر على نار متوسطة ونضيف الأرز ثم مرق الدجاج ونقلب حتى يغلي.
- ثم نضيف الثوم المهروس ونضع الخليط على النار ثم نضيف الحليب والدقيق المنخل ويخلط حتى يتماسك الخليط.
- نقوم بتسخين المقلاة ونضيف الزيت ونقطع البصل ونقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- اسكبي الخزانة في طبق التقديم.
نصائح لعمل كشك
- أثناء التحضير ، يجب أن تكون الأيدي نظيفة وليست مبللة.
- يمكنك وضعها في الثلاجة إذا كنت ترغب في ذلك.
- يجب ألا تقلى البصل ، فقط اجعله ذهبيًا.
لكننا توصلنا إلى ختام مقالنا عن كيفية عمل كشك باللبن والأرز ونطلب منك الإعجاب به.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.