طريقة عمل الشيش طاووق كباب مشوي طعم وريحة يجننوا

طريقة عمل شواية كباب شيش طاووق وطعمها مجنون- ثقافني

طريقة عمل كباب شيش طاووق ، تعتبر أطباق اللحوم من الأطعمة المفضلة على مائدة العشاء والغداء والعشاء ، واللحوم بشكل عام هي واحدة من الأطعمة البروتينية. تعتبر أطباق اللحوم التي تعيد بناء جسم الإنسان من بين الوجبات السهلة والخفيفة التي تفضلها العائلات وكذلك الأطفال. ويمكن تحضير عدد لا يحصى من الأطباق خاصة من اللحوم ، واليوم أعددنا لكم وصفة خاصة ، وهي طريقة تحضير شيش طاووق كباب بخطوات سهلة في المنزل ، وهو ما يفضله جميع الناس ، تابعونا.

طريقة عمل شيش طاووق كباب

على الرغم من فوائد صناعة اللحوم ، إلا أن القليل من الناس يحبون تناولها ، لكننا اليوم سنقوم بإعدادها بشكل مختلف. تحتوي على لحم غنم مع مكونات سهلة وبعض البهارات الخاصة ، وهذه هي المكونات اللازمة لعمل شيش طاووق كباب.

مقادير سيخ طاووق

• 500
• 4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.
• نصف كوب عصير ليمون.
• 2 فلفل أخضر وأصفر مقطع إلى مكعبات.
• كوب متوسط ​​البصل المفروم.
• 1 ملعقة صغيرة ملح طعام.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• نصف ملعقة صغيرة زعتر.
• ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
• ملعقة صغيرة “فلفل ، كمون وجوزة الطيب”
• قليل من دهن الضأن أو اختياري.
• نصف كوب زيت زيتون لتتبيل قطع اللحم.

كيف يتم إعدادها

1. اغسل اللحم جيدًا بالماء والملح ، ثم قطّعه إلى مكعبات متساوية الحجم.
2. في وعاء عميق ، تُنقع اللحوم بعصير الليمون وزيت الزيتون والبهارات والبهارات المتبقية لمدة 4 ساعات على التوالي.
3. نقوم بإعداد عصا خشبية أو سيخ للسيخ ونضع فيه قطعة لحم وقطعة طماطم وقطعة فلفل حلو وقطعة بصل ، ثم نكرر الخطوة حتى تنضج كل اللحم والبصل والفلفل والطماطم ذهب. منجز
4. شغل الشواية على نار متوسطة.
5. نضع قطع البصل والفلفل على الشواية ، ثم نشوي أسياخ اللحم لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
6. اشوي الطماطم حتى تنضج وتنفصل القشرة عن الطماطم.
7. أخيرًا ، شيش طاووق كباب على طبق تقديم يقدم مع الأرز والسلطات الخضراء.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.