شوكولاتة وكريمة وبرتقال مع لوز مقرمش ، وصفة سريعة وسهلة

شوكولاتة وكريمة برتقال مع لوز مقرمش: هل هناك مزيج أفضل؟ بالنسبة لنا ، هناك القليل من الخيارات التي تتجاوز ذلك. بسبب نكهتها وملمسها ، تبدو هذه الشوكولاتة وكريمة البرتقال مثل القنبلة.

وأيضًا بسبب سهولة وسرعة التحضير، إذا قمت بإعداد هذه الأكواب في اليوم السابق وتركتها في الثلاجة طوال الليل ، فستكون متناسقة تمامًا عند تناولها.

توفر لمسة البرتقال لمسة منعشة لا يحتويها هذا النوع من كريمة الشوكولاتة في كثير من الحالات. وبالتالي ، تصبح حلوى أخف مما تبدو للوهلة الأولى ومثالية لوضع الجليد في أي غداء أو عشاء ، مهما كانت ثقيلة.

كما هو الحال دائمًا ، نوصي باستخدام مكونات عالية الجودة. في هذه الحالة ، ستحدث الشوكولاتة الجيدة الفرق بين الكريمة الغنية والقشدة اللذيذة. احصل على أفضل ما يمكنك تحمله واستمتع بهذه الشوكولاتة اللذيذة وكريمة البرتقال التي نوضح كيفية صنعها في الفيديو التالي.

طريقة تحضير شوكولاتة وكريمة وبرتقال مع لوز مقرمش :

نضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء عميق ونضيف نكهة إحدى حبات البرتقال. حجزنا. سخني الكريم الطازج والحليب في قدر صغير ، دون تركه يغلي.

نخلط الصفار مع السكر ونضيفهم إلى القدر مع الخليط السابق. نزيل للتكامل. يُطهى على نار متوسطة حتى يتكاثف ، دون تركها تتجاوز 80 درجة مئوية (حتى لا يتم تقطيع الصفار).

نسكب الكريمة فوق الشوكولاتة ونقلب حتى تذوب. عندما نحصل على خليط متجانس ، نضيف القليل من الملح وزيت الزيتون البكر الممتاز. نحرك مرة أخرى حتى ندمج.

نقسم الكريم إلى ستة أكواب ونتركه يهدأ. ثم نضعها في الثلاجة وننتظر حتى تتشكل لبضع ساعات (أفضل طوال الليل). في لحظة التقديم نرش كل قطعة باللوز المقرمش ونزينها بشرائح من قشر البرتقال.