«شعبة الخضروات» تكشف عن موعد انخفاض أسعار البطاطس في الأسواق

قال التجار إن انخفاض أسعار الخضروات والفواكه بالأسواق يرجع إلى دخول محاصيل طفرة الشتاء إلى السوق وسط وفرة المعروض ، فيما أعلنت الشعبة التجارية للخضار والفواكه بالغرفة بالقاهرة عن موعد تخفيضها. سعر البطاطس.

وأشار التجار إلى انخفاض الأسعار بمعدلات تتراوح بين 10-20٪ خاصة في أسعار الطماطم والبصل والبازلاء والفول والخيار والكوسا والبصل والبطاطس والجوافة والرمان والموز والتفاح.

انخفاض أسعار البطاطس

قال حاتم نجيب سكرتير شعبة الفواكه والخضروات بالغرفة التجارية بالقاهرة في تصريحات خاصة لـ “الوطن” إن العودة إلى معدلاتها الطبيعية ابتداء من الشهر المقبل (ديسمبر) تأتي نتيجة لكثرة البطاطس. المقاطعات المنتجة التي تقدم حصادها “الشتوي”.

البطاطس سلعة استراتيجية

وأشار أمين الشعبة إلى أن البطاطس من السلع الإستراتيجية للمستهلكين مثل البصل والطماطم والباذنجان والفلفل والملوخية والبامية والثوم.

مشيرة إلى أن خطورة تذبذب أسعار المحاصيل الزراعية الأساسية تقلق الأسر المصرية ، خاصة وأن نقص بعض أنواع الخضار والتهاب أسعارها يرجع إلى انخفاض المعروض من التاكو التي تواجهها البلاد ، حيث يوجد لا بيت مصري لا يستخدم هذه المنتجات الاساسية.

توافر المحاصيل في السوق

من جهته ، اكد محسن الفيومي رئيس شعبة الخضار والفاكهة بغرفة الجيزة ، توافر المحاصيل بالأسواق ، منوها باتفاق الغرف التجارية ووزارة التموين والهيئة القومية للصناعات الغذائية. خدمات وزارة الزراعة ومنافذ أمان لتوفير السلع ووقف أي ارتفاع في الأسعار من خلال طرحها في منافذ مختلفة بأسعار مناسبة حتى لا نبالغ.

وأكد أن البطاطس ستشهد استقرارا في الأسعار خلال هذه الأيام دون زيادة جديدة.

وعزا أسباب ارتفاع البطاطس إلى تراجع الإنتاجية خلال الموسمين السابقين ، مقارنة بالمواسم السابقة التي ضغطت على المنطقة التي تقلصت بنحو 100 ألف هكتار هذا الموسم ، مشيرًا إلى أن البطاطس من السلع الإستراتيجية ، وتوجد في جميع البيوت ، لذلك ستبقى الأسعار كما هي دون تغييرات كبيرة.

وأكد أنه لا توجد زيادات أو انخفاضات كبيرة في الأسعار ، وأن اتجاه الأسعار سيحدد حجم صادرات البطاطس خلال الأسابيع المقبلة.