نكهة شهيّة وخفيفة تتناسب مع العديد من الوصفات. على ما يرام، ؟ وصفة سلطة البطاطس بالفلفل المشوي واللبن ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة ، تحضيرها ، تحضيرها ، المكونات الضرورية ، حيلة …
الفلفل المحمص وصفة سلطة البطاطس بالزبادي
مكونات سلطة البطاطس مع الزبادي بالفلفل المشوي
- 3-4 بطاطس
- 4 مخلل خيار
- 3 فلفل مشوي
- 1 جزرة
- 3 بصل أخضر
- رشة نعناع طازج
- 2 كوب زبادي
- 5 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 2-3 فصوص ثوم مهروس
- ملح
- 1 كوب ذرة مسلوقة
- بادئ ذي بدء ، نقطع البطاطس إلى نصفين ونغليها في الكثير من الماء.
- بعد التأكد من غليه بالشوكة ، أخرجه من الموقد ، وصرف الماء واتركه يبرد.
- نقطع مخلل الخيار.
- نقطع الفلفل الأحمر المحمص ناعماً.
- يُقشر ويُبشر الجزر ويُقطع البصل الأخضر والنعناع.
- قشر قشر البطاطس المبردة وقطعيها إلى مكعبات أيضًا.
- في وعاء كبير ، اخلطي الزبادي والمايونيز والثوم المسحوق والملح.
- يُضاف الجزر ، والفلفل الأحمر ، والمخلل ، والذرة ، والخضر المفروم ، والبطاطس ، ويُمزج ويُقدم.