سر عمل سمك سنجاري بالخلطة السرية الرهيبة في المنزل بكل سهولة

سر صنع سمك سنجاري في المنزل بوصفة سرية مخيفة بكل سهولة – ثقفي

سمك سنجاري من الأطباق المفضلة لكثير من الناس كبارًا وصغارًا ، ويعتبر من الأطباق السهلة التحضير التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير ، وتبحث الأمهات عن طرق مختلفة لتحضيرها. نظرًا لاحتوائه على الفوسفور واحتوائه على مغذيات مفيدة جدًا لصحة الإنسان ، يُنصح بتناوله خصيصًا للأشخاص المصابين بأمراض القلب ، وسنتعرف على متابعينا وندربني بأسهل طريقة عبر موقعنا على الإنترنت. اصنع خلطة سرية رائعة في المنزل ، بكل سهولة وبساطة ، سمك سنجاري.

لوازم الأسماك Sengari

تتكون الأسماك السنجارية من بعض المكونات مثل:

• كيلو من سمك البوري.
• 4 فصوص ثوم مقشرة.
• ملح الغار.
• ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• قطعة فلفل اخضر.
• بصلة كبيرة.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ربع كوب زيت زيتون.
• نصف كوب بقدونس طازج.
• نصف كوب كزبرة خضراء.

كيفية تحضير سمكة سنجارية

مواد الحشو

يوجد بعض المواد لعمل الحشوة وهي كالتالي: –

• قطعة فلفل اخضر.
• قطعة فلفل أحمر.
• قطعة فلفل أصفر.
• 2 بصل وسط.
• 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
• 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• رشة كمون.
• ربع كوب زيت زيتون.
• ربع كوب عصير ليمون.

كيف يتم إعدادها

سنتعلم كيفية تحضير سمك سنجاري بخلطة سرية في المنزل بسهولة كالتالي: –

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. بعد تنظيف الأسماك جيدًا بالماء ، نشطفها ونصفيها.
3. ثم ينفتح من الخلف ، ويحمي ذيل السمكة ورأسها.
4. ثم نجهز وعاء الخلاط ونضع فيه الثوم والملح والفلفل الأسود ونقطع المكونات جيدًا ونضعها في وعاء.
5. ثم يضاف البصل والفلفل الأسود والكزبرة والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيدا حتى يمتزج.
6. ضعي الخليط في قاع المقلاة مع السمك ، ثم اخلطي مكونات الحشوة في وعاء عميق واخلطيهم جيدًا.
7. ثم ننشر السمك بحيث يلامس الجلد الخضار أدناه ، ثم نملأه جيداً بالخليط السابق.
8. نضع السمك في الصينية المجهزة ونضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتتحول إلى اللون الذهبي.
9. ثم نخرج الصينية من الفرن ونضعها على الطاولة ساخنة ، بجانب أرز الصيادية وسلطة الطحينة في هنا والشفا.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا